Verse muntthee is heel populair en in de meeste restaurants kun je nu ook wel een verse muntthee bestellen. Dat is niet voor niets. Het is niet alleen lekker, het is ook goed voor je. Net na het eten, kalmeert het bijvoorbeeld je maag en zorgt voor een frissere adem. Thuis hebben mensen ook steeds…lees verder
Resultaten zoekopdracht: komkommer
Gezond en snel recept: salade met quinoa en avocado
Aansluitend op onze blog over superfoods, delen we graag een gezond recept dat vol zit met goede superfoods! Bovendien is deze vegetarische salade met quinoa, avocado, feta en komkommer, snel te maken en smaakt het heerlijk! Lees hier waarom het goed is om avocado te eten. Hoe maak je snel een lekkere salade met quinoa…lees verder
Welke groentesoorten stimuleren de vetverbranding?
Groenten eten is natuurlijk altijd goed als je wilt afvallen. Maar zijn er groentesoorten die het afvallen een extra zetje geven? Ja, er zijn bepaalde groenten die inderdaad de vetverbranding stimuleren. Welke dat zijn, ga ik in dit artikel vertellen. Groenten eten en afvallen Ten eerste is het goed om te beseffen dat alleen een…lees verder
Gazpacho als maaltijdsoep
Wij zijn net terug uit Spanje en dan houd ik graag een aantal dingen vast van onze vakantie. Vooral het eten, daar ben ik echt fan van. De mediterrane keuken dan. Het is zo fijn dat ik daar ook totaal geen last had van gluten. Lekker gesmikkeld van het Spaanse brood, want het wordt daar…lees verder
Doktersrecept: Vietnamese noedelsalade
Jaren terug op vakantie in Vietnam kwamen we deze salade voor het eerst tegen. Het was geen liefde op het eerste gezicht toen we het op ons bord zagen liggen, maar na de eerste hap waren we verkocht. In een ogenschijnlijk simpel gerecht was alles zó goed op elkaar afgestemd qua kruiden, pittigheid en de…lees verder
Recepten en tips Glucose Revolutie: stabiele bloedsuikerspiegel
We schreven eerder over de Glucose Revolutie van Jessie Inchauspé. Dit boek is populair omdat het je laat zien hoe je kunt afvallen en je fitter kunt voelen door te eten in de juiste volgorde. Eten waarbij je bepaalde voedingsmiddelen in een bepaalde volgorde eet, heeft wetenschappelijk bewezen voordelen voor je gezondheid. Jessie Inchauspé is…lees verder
Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond
Misschien heb je het ook al eens eerder gehoord. Hummus is erg gezond. En de verrassing is dat het heel eenvoudig zelf te maken is met kikkererwten. Weet je dat kikkererwten heel gezond zijn? Afgelopen zondag heb ik het uitgeprobeerd voor een verjaardag met lekkere stukjes komkommer, broodjes en worteltjes. De gasten vonden het heerlijk.…lees verder
Hoe maak je een Arabische maaltijdsalade?
Ik weet niet hoe ik deze maaltijd precies zal noemen, maar het is lauwwarm, het heeft een Arabisch tintje én het is met wortel en falafel. Vandaar dat ik het een Arabische salade heb genoemd. Mocht je een creatief idee hebben voor een andere naam, dan lezen we het graag bij de comments. Het is…lees verder
Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
Een opgeblazen gevoel of gasvorming is een van de meest voorkomende gezondheidsproblemen waar mensen last van hebben, ongeacht leeftijd of geslacht. Het gebeurt vooral door verkeerde eetgewoonten en gebrek aan activiteit daarna om het voedsel te verteren. Wat is een opgeblazen gevoel? Een opgeblazen gevoel is een gevoel of je buik op ploffen staat, of een…lees verder
Alcoholvrij genieten van een mocktail
We weten allemaal dat alcohol niet goed voor de gezondheid is en dat het verstandig is om dit zo min mogelijk te drinken. Hoe dan ook zul je zo nu en dan nog wel eens willen genieten van een lekker drankje, bijvoorbeeld lekker in de zon of op een feestje. Je kunt dan natuurlijk voor…lees verder
Sprankelende kerstcadeaus en liefdevolle momenten voor je vriendin
Het kiezen van het perfecte kerstcadeaus voor je vriendin kan soms een uitdaging zijn. Je wilt iets speciaals geven dat laat zien hoeveel je om haar geeft en tegelijkertijd iets dat haar gezondheid en welzijn bevordert. In deze blog gaan we enkele geweldige kerstcadeau-ideeën verkennen die niet alleen liefdevol zijn, maar ook haar gezondheid en…lees verder
Waldorfsalade à la Vanessa!
Een waldorfsalade vind ik een heerlijke salade, juist voor de koudere periode. De verandering van mijn smaak met de seizoenen gaat vanzelf. Deze salade eet ik veel vaker in het najaar of de winter. Het is mijn eigen variant van een Waldorfsalade, want volgens mij horen er nog wat andere dingen in bij de originele…lees verder
Stress over gezond eten: focus je op deze 3 punten!
Word je gek van al die regeltjes en aanbevelingen qua gezond eten op een dag? Je moet van alles, maar tegelijkertijd is te veel ook niet goed, of zijn de meningen tegenstrijdig… Dit kan vragen oproepen als: Eet ik wel genoeg gezonde voeding? Krijg ik wel genoeg binnen? Wat is genoeg voor mij? Je gaat…lees verder
Wat is gezonder? Wasa crackers of Cracottes?
Een cracker is een licht ontbijt, of een lekker tussendoortje. Beter dan een handje chips. Er is echter ook veel verschil in de samenstelling van crackers. Zeker als je de twee populairste merken naast elkaar zet: Wasa en (Liga) Cracotte, dan lijken ze totaal niet op elkaar. En dan heb je per merk ook nog…lees verder
Hoe kun je je conditie snel verbeteren?
Een goede conditie en een goede gezondheid zijn op meerdere manieren met elkaar gerelateerd. Zo helpt een goede conditie het risico op ziekten en blessures te verminderen. Maar ook bij ziekte kan het belangrijk zijn om je conditie zo goed mogelijk op peil te houden, om zo sneller te herstellen of er makkelijker mee om…lees verder
Courgettekoekjes met kaas
Wil je eens een bijzonder bijgerecht op tafel zetten? Deze courgettekoekjes zijn origineel en passen binnen vele diëten, zoals glutenvrij en koolhydraatarm. Je maakt de courgettekoekjes in een koekenpan en combineert dit met ei en kaas. Snel gemaakt dus. En lekker en gezond! Lees ook het artikel: Hoe gezond zijn courgettes? De courgettekoekjes worden meestal…lees verder
Hoe maak je een superlekkere broodsalade?
Zelf ben ik gek op brood en gelukkig kan ik ook af en toe brood eten. Ik heb geen glutenallergie, maar ben er gevoelig voor. Dat betekent dat ik af en toe wel wat gluten kan eten, zoals bij deze broodsalade. Wel heb ik ervoor gekozen om een haverbrood(je) te kopen. Net iets minder gluten…lees verder
Gezond afvallen zonder dieet
Moeiteloos afvallen, zonder poedertjes, supplementen en een streng dieet waarbij je veel moet laten staan. Kan dat? “Ja, absoluut!”, zegt Kim Munnecom. Met veel plezier volg ik haar podcasts en inmiddels heb ik enkele cursussen bij haar gedaan. Waaronder de Weightloss Mastery. Eigenlijk ben ik deze online cursus gaan doen, omdat ik een aantal hardnekkige…lees verder
Wat zijn greenjuices, waarom is het goed voor je en welke neem je?
In ons gezin is het niet meer weg te denken. Een pot Greenjuices staat voor het grijpen. Zowel mijn zoon als ik nemen dagelijks al zeker zo’n twee jaar een glas water met een groene poeder. Vinden we dat lekker? Nee, eigenlijk helemaal niet. Maar het geeft ons wel energie en het is erg gezond.…lees verder
Wat kun je allemaal eten met pindakaas?
Pindakaas is gezond, mits je er niet te veel van eet. Want pindakaas bevat nu eenmaal ook veel calorieën. Toch wordt pindakaas over het algemeen beschouwd als een gezonde en goede keuze voor broodbeleg. We hebben eerder een uitgebreid artikel geschreven: hoe gezond is pindakaas? Pindakaas is echt niet alleen voorbestemd als beleg op een…lees verder
Vegan kibbeling met salade
Laatst kreeg ik een pakje vegan kibbeling om te proberen. Nu kun je dat natuurlijk gewoon met een sausje opknabbelen, maar ik heb er een salade van gemaakt. Ik vond deze vegan kibbeling (dus geheel plantaardig) een heel goed alternatief voor verse kibbeling. Al moet je bij dit soort visvervangers wel goed opletten dat de…lees verder
21 voedingsmiddelen die je juist niet in de koelkast moet bewaren
Onze koelkast zit eerder te vol dan te leeg. Wij vinden het daarom fijn dat we nog een tweede koelkast hebben. Al moet je dan wel denken dat de energiekosten flink kunnen oplopen als je twee oudere koelkasten hebt. Beter om een koelkast (eventueel met vriezer) te kopen die wél energiezuinig is. Dan is het…lees verder
Hoe maak je een originele geitenkaassalade?
Geitenkaassalade kennen we natuurlijk allemaal en zo lastig is dat niet om te maken. Bovendien vinden de meeste mensen het lekker. Het is leuk om er eens een andere twist aan te kunnen geven. Dat doe ik door niet gewone geitenkaas toe te voegen, maar geitenkaas pops. Ik kreeg deze geitenkaas pops in de Foodybox.…lees verder
Hoe weet je of je lichaam over is gegaan op vetverbranding?
Als je moeite hebt om af te vallen, komt dat meestal omdat je lichaam vooral suiker verbrandt. Jouw brandstof voor je lichaam is dan glucose. Je lichaam vraagt dus vaak om voeding die daarmee helpt: zetmeelrijke en suikerrijke producten. Herken je dat? Je hebt dan vaak van die flauwe momenten op een dag dat je…lees verder
Hoe gezond is rijst?
De vraag of rijst gezond is, kun je niet zomaar beantwoorden, want er zijn veel rijstsoorten. Al die soorten rijst hebben bepaalde kenmerken en de een is gezonder dan de ander. In dit artikel vertel ik meer over deze rijstsoorten en wat de gezondste rijstsoort is om te eten. Maar ik geef ook antwoord op…lees verder
