Laatst maakte ik deze heerlijke knapperige zadencrackers. Veel gezonder dan repen en crackers uit de supermarkt. En echt super simpel en ook na een paar dagen koelkast waren ze nog steeds knapperig. Wel oppassen met iets erop smeren, want ze breken makkelijk. Ingrediënten Dit heb je nodig voor ongeveer 20 crackers (afhankelijk van hoe groot…lees verder
Resultaten zoekopdracht: pizza
Tweede boek van huisarts Tamara, speciaal voor je maag en darmen
Het nieuwste boek van huisarts Tamara de Weijer gaat over het verbeteren van je spijsvertering, je maag en darmen dus. Het is goed om te weten dat het boek Eet Beter vooral is geschreven voor mensen die al rondlopen met maag- of darmproblemen. Heel veel gezondheidsproblemen hebben z’n oorzaak in de darmen, dus ook bijvoorbeeld…lees verder
Gezond eten tijdens drukke tijden?
Het zal je niet verbazen dat jouw leefwijze en gezondheid met elkaar te maken hebben. Toch blijkt dat we steeds vaker grijpen naar gemak wanneer het gaat om eten tijdens drukke tijden. Maar al te vaak wordt er een pan pasta gemaakt of een pizza besteld. En dat terwijl gezond eten maken ook heel makkelijk…lees verder
Doe ff gezond, lekkere recepten, feiten en geen fabels
De twee diëtisten Monique Ammerlaan en Marjolein van den Dop hebben een boek geschreven, waardoor voor iedereen gewoon gezond leven makkelijk toe te passen is. De recepten zijn makkelijk, de adviezen zijn praktisch. Geen onzin, maar bewezen feiten in dit boek over afvallen en een gezonde leefstijl. Wat kun je in het boek Doe effe…lees verder
Makkelijk gerecht met tortillas – quesadillas
In het boek Chef met Lef van Nigel van der Horst staan verschillende variaties van quesadillas. Het is een gerecht dat wij thuis steeds vaker op het menu zetten. Laatst zat er in de foodybox (een proef- en experimentenpakket) een zakje met speciale kaas voor nachos. Of te wel een mix van rode en witte…lees verder
Een gezond en stressvrij lichaam in 7 weken
Dat is de ondertitel van het boek Repower van Claudia van Avermaet. Een prachtig hardcover boek, waarin Claudia talloze tips en oefeningen geeft, om je lichaam te herstellen. Doel is om in 7 weken tijd je bloedsuikerspiegel, je hormonen en je immuunsysteem weer in balans te brengen. Dat doet Claudia met ademhalingsoefeningen, workouts en lekkere,…lees verder
Hoe kun je veroudering afremmen? Inzichten van prof David Sinclair
Dé wetenschapper die zich bezighoudt met de vraag hoe we langer kunnen leven en dan ook graag gezond, is professor David Sinclair. Hieronder geef ik een samenvatting wat Sinclair aanbeveelt, als het gaat om een gezond en lang leven. Sinclair (1966), hoogleraar genetica aan de Harvard Medical School, gaat ervan uit dat onze kinderen al…lees verder
Nieuwe sportvoeding helpt bij spieropbouw en afvallen
Nu moet je niet denken dat sportvoeding alleen maar goed is na een zware workout. Zelfs een stukje wandelen kun je zien als een workout 😉 We mochten een aantal producten van FoodSpring uitproberen en waren meteen erg enthousiast. Zeker ook mijn dochter van 12 jaar. Ze vindt het heerlijke producten om mee te nemen…lees verder
Vegetarisch kookboek van Jamie Oliver, VEG
Ik keek er al naar uit, het nieuwe vegetarische kookboek van Jamie. Zijn eerdere boeken zijn al favoriete boeken van mij en staan in mijn keuken om vaak te pakken. Door onze website heb ik natuurlijk een hoop kookboeken in huis en niet alles past in mijn keuken. Dit nieuwe boek komt er zeker bij.…lees verder
Wat is de gezonde leefstijl van Naomi?
Laatst hebben we een oproepje gedaan in de nieuwsbrief wie wat vragen wil beantwoorden over leefstijl. We hebben verschillende reacties ontvangen en we delen er graag een aantal met jullie. Zoals de leefstijl van Naomi. Hieronder vind je haar reactie op de vragen die wij haar stelden. De gezonde leefstijl van Naomi 1. Ben je…lees verder
VEG, het nieuwe kookboek van Jamie Oliver.
Eind augustus komt het nieuwe kookboek van Jamie Oliver uit. Dat nieuwe kookboek heet VEG. Ik heb op mijn andere werk alvast wat inzichten gekregen en die deel ik alvast. Het is hét geschenk voor Sinterklaas of onder de kerstboom. Jamie gaat mee in de ontwikkeling in vele keukens. Vaker dat stukje vlees en vis…lees verder
De gezonde draad oppakken na de vakantie
Een ijsje hier, croissantje bij het ontbijt een wijntje te veel daar, makkelijk pizza halen patatjes in het restaurant Herkenbaar? Tijdens de vakantie(periode) veroorloven we ons vaak even wat meer. Het is immers vakantie. Dat is natuurlijk helemaal niet erg om af en toe te doen. Alleen is het wel goed om na de vakantie…lees verder
Bewust eten tijdens de vakantie, neem geen extra bagage mee naar huis 😉
Voorkom extra hand- (arm-, buik-, bil) bagage deze zomer! Eindelijk is het zomer. Hete dagen, lange avonden. We zwepen van de ene barbecue naar het andere terrasje. Een ijsje hier een apero daar en voor je het weet ligt je hele dagelijkse routine overhoop. En dan, ja dan moet/mag je ook nog eens op vakantie…lees verder
Van Basilicum tot Tijm: De keukenkruid ABC
We weten allemaal dat het voor een gezond voedingspatroon belangrijk is om zoveel mogelijk verse maaltijden te bereiden. Maar zelf koken is niet alleen gezonder, het is ook veel lekkerder dan een snelle fastfood maaltijd tussendoor. Vaak zijn slechts een paar verschillende soorten kruiden voldoende om de dagelijkse lunch tot een culinair hoogtepunt te maken.…lees verder
Nieuwste boek met weekmenu’s van Sonja Bakker
Het nieuwste boek van Sonja Bakker, Summerproof met Sonja, is eigenlijk meer dan een kookboek. Er staan wel recepten in, maar eigenlijk zijn de weekmenu’s en de verhalen in het boek interessanter. Het is echt een vrolijk motivatieboek als je wilt afvallen. Vanessa en ik waren erg nieuwsgierig naar hoe Sonja Bakker het tegenwoordig aanpakt,…lees verder
Kookboek met gezonde hamburgers en andere quilty pleasures
Als je wilt afvallen, wil je nog steeds écht lekker eten. Toch? Stel dat je gezonde, maar lekkere alternatieven hebt voor die slechte bezorgmaaltijden (doormeal)? Nou die gezonde alternatieven kun je prima zelf maken. In het nieuwe Nederlandse kookboek “The Recipe Guide” vind je super lekkere recepten (guilty pleasures) en waarmee je ook nog kunt…lees verder
10 andere manieren om bloemkool te eten
Bloemkool met een papje, wie kent het niet? Maar bloemkool is veelzijdig, je kunt het op veel verschillende manieren eten. Bovendien is bloemkool gezond, dus het is ook goed om het vaker te eten. Hieronder vind je een aantal heerlijke recepten met bloemkool. Maar zeker geen recepten voor de ‘gewone’ bloemkool met een papje. Bloemkool…lees verder
Kookboek met Pioppi recepten
Een paar weken geleden heb ik tips en richtlijnen van het Pioppi dieet voor je op een rijtje gezet, maar dan is het natuurlijk altijd nog de kunst om goed te koken volgens deze richtlijnen. Oké, die 24 uur vasten lukt natuurlijk wel zonder kookboek 😉 Kookboek met Pioppi recepten Gelukkig is er een oplossing voor…lees verder
10 redenen om vaker kiemen te eten
Kiemen zijn uit de zaadjes gekomen plantjes. Nog net geen plantje eigenlijk. Een kiem zit tussen een zaadje en een volwassen plant in. Taugé, tuinkers en alfalfa ken je waarschijnlijk wel? Dat zijn de bekendste kiemsoorten. Maar je hebt ook kiemen van: kikkererwten, linzen, bonen, rode bieten, radijs, prei, broccoli etc. In de supermarkt staan…lees verder
Mag ik lekker egoïstisch zijn dit jaar?
Wees eens lekker egoïstisch dit jaar Een prachtig voornemen voor dit jaar: denk eens wat meer aan jezelf. Ga een heerlijk egoïstisch jaar tegemoet. Zet jezelf op 1 en de rest op 2, 3, 4 en 5. In 2019 draait het om me, myself & I. Het zal het mooiste jaar van het decennium worden!…lees verder
Wat zijn de trends op gebied van leefstijl en voeding in 2019?
De jaarlijkse gezonde trends van Goed eten Gezond leven! Wat heeft het nieuwe jaar voor ons in petto op gebied van voeding & leefstijl? Je leest het hier! Gezonde trends in 2019 Voeding in 2019 1 Van biologisch naar duurzaam Biologisch is misschien wel heel lekker en gezond, maar vaak is het niet duurzaam. Veel…lees verder
Afvallen en een gezond gewicht met Chinese geneeswijzen
Persoonlijk geloof ik niet in een heel beperkt dieet. Ieder mens is uniek, dat is waarschijnlijk ook de reden dat er zo veel verschillende diëten zijn. Wat voor de een werkt hoeft voor de ander helemaal niet te werken. Onze lichamen zijn allemaal anders en daarmee ook de behoefte aan vetten, koolhydraten of eiwitten. Maar…lees verder
Recept bloemkooltosti uit nieuwe groentekookboek Monique van der Vloed
Echte gezondheidsfans kennen Monique van der Vloed van haar natuurlijke recepten. We hebben al ervaring met haar kookboeken, onder andere het prachtige boek Natuurlijk bakken. Dit is echt een heel ander boek. Een boek vol recepten voor de dagelijkse maaltijden. Wat ik een kritisch punt vond bij het bakboek is de bijzondere melen die je niet…lees verder
Feestelijke vegetarische recepten
In het nieuwe vegetarische kookboek Vega Feest van Nina Olsson vind je talloze heerlijke recepten die heel geschikt zijn voor een feestje. Of je nu wel of niet vegetarisch bent! Over Vega Feest Dit mooie boek met harde kaft en vele grote kleurrijke foto’s (met prachtige sfeer) is een mooi inspiratiekookboek. Ook als niet vegetariër…lees verder
Met 4 ingrediënten koken, nieuwste boek Pascale Naessens
Eenvoudig koken met weinig ingrediënten is in. De populaire en bekende bestsellerschrijfster Pascale Naessens doet hier ook aan mee. Ik ben overigens dol op dit soort boeken! Ik heb al vaker over de boeken van Pascale Naessens geschreven. Naessens komt uit België en is daar zeer populair. Maar ook in Nederland omarmen we inmiddels Pascale…lees verder