Gezelligheid kent geen tijd. Het is een bekende uitspraak. Als het gezellig is, vliegt de tijd. De decembermaand is bij uitstek de maand die draait om gezelligheid. Sinterklaas met zijn gedichten en surprises. Kerstmis met samenzang, cadeautjes onder de boom en kerstdiners. Oud en Nieuw met oliebollen en vuurwerk. Wat is gezelligheid? Wikipedia geeft antwoord:……. lees verder
Resultaten zoekopdracht: pizza
Een Italiaans kookboek voor wie echt goed Italiaans wil leren koken
Een Italiaans kookboek. Nou ja, eigenlijk lijkt Eataly wel op zo’n ouderwetse encyclopedie. Zeker qua omvang en gewicht (bijna 2 kilo)! En dan staat dit boek vol met eigentijdse Italiaanse recepten. De uitgever zelf noemt het daarom een Italiaanse kookbijbel. Dat dekt de lading ook prima! Wat kan ik dan vinden in dit Italiaanse kookboek?……. lees verder
Gezond kookboek met stoere recepten. Voor mannen en vrouwen!
Salades; coleslaw, chicken got beet, crunchy tempésalade Pancakes; heavenly lemony ginger pancakes, srirachapannenkoeken Burgers; ‘mister black’ bean burger, koninklijke zalmburger, social special: de wereldburger Pizza’s; pretty pumpkin pizza, ocean pizza, mini island Quesadilla’s; tuna melt quesa, vega, quattro formaggi-kip quesadilla Everyday meals; chef’s stamppotje, asian fish sticks, king toast Out of the oven; holy granola……. lees verder
Homemade tomatenspread
Tomatenspread is heel lekker en op vele manieren te gebruiken om je maaltijd te verreiken. Denk aan: op een boterham of cracker (evt. aangevuld met vlees of kaas) door een salade (snelle salade die ik wel eens maak is rucola met spread en wat pompoenpitten) basis voor op een ‘gezonde’ pizza op een bruchetta (warm……. lees verder
Tips voor mannen boven de 40 die willen afvallen
Dit is een blog speciaal voor mannen boven de 40 die willen afvallen! Eet jij je hele leven al brood, drink je regelmatig een biertje en eet je het liefst elk weekend een grote hamburger of een pizza? Grote kans dat je hier nooit last van hebt gehad. Je bleef goed of redelijk op gewicht, niks aan……. lees verder
Problemen met poepen op vakantie
Poepen of netjes gezegd naar het toilet gaan is voor sommige normaal al lastig. Maar op vakantie hebben echt heel veel mensen (vrouwen) last van obstipatie. Heb jij daar ook last van? Zeker even doorlezen dan… Maar waar komt dat nu door? Naast een vreemd toilet, zijn er meer oorzaken waarom we lastig naar het……. lees verder
Gezond en suikervrij bakken met haver. Koekjes, taarten, quiches en meer!
Zoals jullie weten bakken wij steeds vaker met haver(mout)meel. Havermout heeft echt zoveel mogelijkheden en het is erg gezond. Daarom trok het boek “Bakken met Haver” meteen mijn aandacht. Met veel plezier en likkebaardend mag ik een boekverslag hierover schrijven! Wat vind je in het boek Bakken met Haver? Een boek vol lekkere recepten, maar……. lees verder
Vegan kookboek met heerlijke recepten en prachtige foto’s
Zoals ik al aankondigde is het nieuwe vegan kookboek van Kyra’s Kitchen, een prachtig boek. Ik had een preview gezien. Nu heb ik het ook echt ‘geprobeerd’. Ik heb een aantal recepten gemaakt. Ook al ben ik niet helemaal vegan, ik vind een dag plantaardig eten echt geen straf! Waar wij blij van werden is een heel……. lees verder
Kruiden horen bij gezond eten!
De één maakt veel en vaak gebruik van kruiden, de ander vergeet het nogal eens. Terwijl kruiden juist heel gezond zijn en de maaltijd een extra lekkere smaak geeft. Eén van de grote voordelen van kruiden, is dat het zout kan vervangen. Zoutloos kan een beetje flauw smaken, maar met kruiden geef je hier toch……. lees verder
Afvallen of gewoon van jezelf houden?
Linda de Mol wil graag 5 kilo afvallen en deelt haar gewicht en eetschema’s met heel Nederland. Dat wakkert de discussie weer aan. Is afvallen wel zo goed? Moet Linda niet gewoon zichzelf accepteren en aanvaarden dat ze nu eenmaal iets zwaarder is? Dit blijft een lastige discussie. Want blijkbaar is dun en slank nog……. lees verder
Zelfs in icetea zit zout! Zout op het etiket
Niet zo lang geleden kregen we een interessant artikel toegestuurd over suiker op de etiketten. Kortom hoe lees je een etiket. Maar nu tijdens de campagneweken om minder zout te eten, leek het me ook goed om een artikel te schrijven over het lezen van de etiketten, wat betreft zout. Want we weten eigenlijk allemaal……. lees verder
Een culinaire encyclopedie, leuk voor iedereen!
Myrte van Uitgeverij Fontaine noemde deze culinaire encyclopedie, Bon Appetit, haar favoriete boek. Ik vond als klein kind encyclopedieën al iets magisch (internet bestond toen nog niet…), dus ik was benieuwd naar dit boek! Nou, ik kreeg me toch een boekwerk. Dit is geen boek om in je tasje mee te nemen om op het……. lees verder
Snelle recepten in kookboek Mieke Kosters
Snel afvallen met meer dan 200 recepten. Het nieuwste kookboek van Mieke Kosters lijkt op haar vorige boek, maar met het verschil dat de recepten nu binnen 20 minuten op tafel kunnen staan. In 20 minuten van XL naar S Was het maar waar toch? Zo snel afvallen 😉 Maar Kosters bedoelt er natuurlijk wat……. lees verder
Hoe kan je makkelijker meer groenten eten?
Eigenlijk is iedereen het er wel over eens, meer groente eten is goed voor je! Maar niet iedereen vindt het makkelijk. De richtlijn van het voedingscentrum is 200 gram per dag, maar eigenlijk is 400 gram nog beter. We geven wat tips hoe je op een eenvoudige manier toch meer groenten kunt gaan eten. Makkelijker meer……. lees verder
Kookboek met lekkere en simpele recepten
Dit boek trok meteen mijn aandacht. Met een drukke baan, deze site, een gezin en twee honden, is er niet altijd tijd om uitgebreid te koken. En om heel eerlijk te zijn, koken is ook niet mijn grootste hobby… Gelukkig kookt mijn man vaak, maar ook hij is geen kok die experimenteert met allerlei nieuwe……. lees verder
De gezonde trends van 2017! Food & Lifestyle trends
Zoals elk jaar geven wij je een overzicht met gezonde trends die je kunt verwachten in 2017! Wat zijn de foodtrends en wat wordt onze leefstijl in 2017? De belangrijkste trend… Aankomend jaar is de belangrijkste trend, dat we gaan inzien hoe belangrijk je ‘mind‘ is. Met je gedachten kun je je eigen gedrag saboteren,……. lees verder
Top 10 populaire en gezonde recepten van 2016
Ook dit jaar hebben we weer veel gezonde recepten gedeeld. Maar welke recepten werden het afgelopen jaar het meest bekeken? Je vindt het hieronder terug in ons overzicht. Top 10 populaire en gezonde recepten van 2016: 1. Courgette spaghetti Met deze courgette spaghetti steel jij echt de show tijdens een etentje! Heel makkelijk te maken als alternatief voor……. lees verder
Ik wil 100 worden!
Wil je graag 100 worden? Dat moet gaan lukken volgens William Cortvriendt met dit actie- én kookboek Hoe word je 100? Het is het vervolg op het eerste boek van Cortvriendt, Hoe word je 100? Hierin schreef de arts hoe je met een gezonde leefstijl de kans op aandoeningen als obesitas, diabetes, hartproblemen en kanker……. lees verder
10 tips voor leuke en gezonde keukencadeautjes
We hebben nog enkele leuke ideeën voor keukencadeautjes voor jullie verzameld. Gezonde inspiratie met originele cadeautjes rond eten en drinken. Leuk om te vragen én leuk om cadeau te geven. 1. Waterkoker met verschillende temperatuurinstellingen Heet water is nooit mis! Heb je het niet nodig om een pasta snel te koken, dan heb je het……. lees verder
Is bloemkool gezond? Met 10 tips voor bloemkoolrecepten
Bloemkool is een groente die gedurende het hele jaar eigenlijk heerlijk te eten is. Wist je dat het oorspronkelijke seizoen van juli tot en met september is? Nu eten we het hele jaar door bloemkool. Eerlijk is eerlijk: Hollandse bloemkool is wel het lekkerst! In de winter eten we traditioneel gezien bloemkool vaak gecombineerd met……. lees verder
Gezond kookboek voor kinderen! Forest Feast Kookboek voor Kids
Als natuurvoedingsdeskundige probeer ik zo gezond mogelijk te koken, vooral voor mijn kinderen, maar dat is niet altijd even gemakkelijk. Er zijn weinig gerechten die door het hele gezin lekker gevonden worden en het kan heel frustrerend zijn om, zodra het eten op tafel staat, te horen “bah lust ik niet”. Op zoek dus naar……. lees verder
Het belang van goed eten voor je darmen
Vrijwel iedereen houdt wel van een frietje, een pizza of een vette snack op zijn tijd. Ongezond eten kan nou eenmaal heel lekker zijn, maar op de lange termijn is het zeker niet goed om vaak ongezond te eten. Waarom het belangrijk is om gezond te eten en wat er kan gebeuren als je dit voor……. lees verder
10 lekkere gezonde maaltijden voor op de camping
Op de camping of in je vakantiehuisje wil je natuurlijk ook gezond eten. Maar wel graag makkelijk te bereiden recepten en die vooral erg lekker zijn! Wij hebben daarom een lijstje van 10 snelle, lekkere en gezonde maaltijden voor op de camping voor je samengesteld. Ideaal tijdens je vakantie. Zo hoef jij niet lang bezig……. lees verder
Flammkuchen met aubergine, lekker recept!
Een nieuw trendy gerecht is een flammkuchen (in Duitsland erg bekend, hier wat minder). Het is vrij eenvoudig te maken, net zo makkelijk als zelf een pizza maken. Je maakt het alleen met crème fraiche i.p.v. tomatensaus. Het is niet het meest gezonde recept dat we op onze site hebben staan, maar door de de groenten die……. lees verder
Cholesterol – Hoe zit dat nou eigenlijk?
Cholesterol staat vaak in een slecht daglicht omdat het niet helemaal duidelijk is wat het precies is en wanneer het slecht voor je is. Vaak wordt het alleen in verband gebracht met de welvaartsziekte “te hoog cholesterol”. In dit artikel lees je wat cholesterol precies is, dat het misschien toch niet zo slecht voor je……. lees verder
