‘Alles waar je aandacht aan geeft groeit. Dus als je anders naar de dingen leert kijken, veranderen de dingen, inclusief jijzelf ‘, aldus Janneke Gaanderse. Het lichter denken betekent dat jij je zorgen snel kunt gaan los laten en daardoor voel je je gelukkiger. In het boek van Janneke staan tips, feitjes, herkenbare voorbeelden en nog…lees verder
Resultaten zoekopdracht: glutenvrij
Gevulde fruitrepen
Dit recept voor gezonde gevulde fruitrepen is een heerlijk tussendoortje en geeft direct energie. Bovendien zijn de fruitrepen vegan, glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers! Ingrediënten: 75 g havermout 50 g pecannoten 2 el honing 2 el water Vulling: 50 g gedroogd fruit (ik heb gedroogde aardbeien, ongezwavelde abrikozen, dadels, rozijnen en goijbessen gebruikt) 1 el honing…lees verder
Kookboek zonder vlees en vis
Het nieuwe kookboek van Estee Strooker ‘Vlees noch Vis‘ staat vol met 60 recepten zonder vlees en vis. Dat klinkt voor sommige wat ver van hun bed, maar de eerste recepten waren erg lekker. Tegenwoordig is iedereen het er wel over eens, dat vaker vegetarisch eten verstandig is. Niet alleen om je eigen lichaam maar ook…lees verder
Nieuw en trendy veganistisch kookboek: Vegan delight
Er is een nieuw trendy veganistisch kookboek op de markt: Vegan Delight van Saskia Roeda. Het is een eigentijds en prachtig kookboek vol bourgondische recepten. Puur plantaardig eten brengt veel voordelen met zich mee, zoals: meer energie lagere cholesterol goed voor je immuunsysteem goede spijsvertering veel vitamines, mineralen en enzymen Je kunt er ook van afvallen,…lees verder
Wat is candida en hoe voorkom je dit met voeding?
Over candida hoor je de laatste jaren steeds meer, toch hebben ook veel mensen hier nog nooit over gehoord en weten ze niet wat het nou echt betekent. Candida is een schimmelinfectie die wordt veroorzaakt door gistachtige schimmel, meestal de candida albicans. Deze schimmel heeft vrijwel iedereen in zijn lichaam, vooral in de slijmvliezen, darmen, vagina en…lees verder
De goede voorraadkast
Eens in de zoveel tijd moet ik hoognodig door mijn voorraadkast heen omdat het weer een zooitje is geworden en ik geen overzicht heb van wat er eigenlijk allemaal ligt. Eigenlijk past dat niet bij mij, ik ben altijd erg van het opruimen, maar ik woon hier natuurlijk niet alleen en heb de tijd, of…lees verder
Welke eiwitshakes?
Waarom eiwitshakes gebruiken? 1. Afvallen Eiwitpoeders helpen goed bij het afvallen. Je krijgt snel een verzadigd gevoel waardoor je eerder stopt met eten. Daarnaast helpt het mee om de spiermassa te doen toenemen en een grotere spiermassa, betekent meer vetverbranding en dit zorgt ervoor dat je kunt afslanken. 2. Sneller herstellen Eiwitpoeders zijn niet alleen…lees verder
Suikervrije gevulde speculaas
Meedoen met alle gezelligheid rond Sinterklaas, maar wel op gezonde wijze? Probeer dan dit suikervrije en glutenvrije recept van gevuld speculaas. Let op de voorbereiding (het wellen van de amandelen) duurt ongeveer 10 uur. Ingrediënten voor 4 personen 125 gram gewelde blanke amandelen (niet gebrand en zonder zout) 225 gram cashewnoten (niet gebrand en zonder zout)…lees verder
Traktatie van vijgenblokjes met cashew en kokos.
Ik hou van bakken, eigenlijk kom ik regelmatig uren te kort op een dag (kleine kinderen, eigen bedrijf, afspraken) en wat extra tijd zou heel fijn zijn zodat ik wat meer in de keuken kan staan. En als je dan gewezen wordt op een heerlijk recept maar geen tijd hebt om het te maken ben…lees verder
Interview met Mitchel van Duuren over paleo eten
Een paar weken geleden kregen we het nieuwste kookboek Super Simpel Paleo van paleo-expert Mitchel van Duuren toegestuurd om te testen. Het is vooral een kookboek met heerlijke recepten, maar wij mochten Mitchell ook interviewen om meer te leren over zijn visie en drive voor de Paleo keuken. Ken je het Mitchel van Duuren van Super…lees verder
Dieet voor mannen, gezond koken voor echte mannen
Na het succes van hun eerste boek met een dieet voor mannen (Echte Mannen Dieet), hebben Si en Dave (The Hairy Dieters) nu een gezond kookboek voor mannen uitgebracht. Waar mannen ook door afvallen. Ze gaan uit van 1500 calorieën per dag. Zo vielen zij 20 kilo af. Omdat de kilo’s er af bleven en zij gezonder zijn…lees verder
Zelf chocolade maken
Chocolade, iets wat de meeste mensen erg lekker vinden, maar helaas niet zo gezond is. Via onze Facebook pagina, kregen wij een recept van Arienne om zelf chocolade te maken. Arienne bedankt! Het ene recept is om superfood chocolade te maken en de andere is voor witte chocolade. Gezonde chocolade klinkt ons goed in de oren, echt een reden…lees verder
Veganistische koekjes met havermout en chocolade
Veganistisch koken en bakken, het leek me altijd wat eenzijdig, saai en moeilijk. Ik hou wel van een stukje (uiteraard biologisch) vlees en mijn wekelijkse haring sla ik liever niet af, om maar niet te beginnen over ei, honing en leren schoenen of tassen… Daarnaast vind ik het belangrijk om wel op een gevarieerde manier…lees verder
Mijn lievelingsontbijt met havervlokken
Mijn absolute favoriete ontbijt is warme havervlokken. Het is snel, makkelijk, lekker en ontzettend voedzaam. Ik kan er met gemak een hele ochtend op vooruit. Dat scheelt weer een tussendoortje. Zeker wanneer het buiten nog een beetje koud is, is een warm ontbijt met havervlokken echt zo lekker! Vandaag geef ik je mijn favoriete recept,…lees verder
10 gezonde recepten van Goed eten Gezond leven
Leuk dat je nieuwsgierig bent naar de 10 meest populaire recepten op onze site. Naast deze top 10 zijn de smoothies ook altijd enorm geliefd, dus neem daar ook zeker een kijkje. We plaatsen steeds nieuwe recepten voor smoothies & sapjes. We willen jou inspireren om gezond(er) te leven. We plaatsen veel artikelen over allerlei aspecten…lees verder
Gezonde taart met peer, pruim en chocola
We hebben weer een heerlijk recept voor de bakkers onder ons. Irene is aan de slag gegaan met een heerlijke taart met peer, pruim en chocolade. Met gezonde natuurlijke producten en pure chocolade. Als dat niet goed klinkt? Lees hoe zij dit maakt: Ingrediënten voor het deeg 250 gr bloem 125 gr boter op kamertemperatuur…lees verder
Gezonde koekjes met rozemarijn
Ik vind het vaak leuk om iets nieuws te proberen. Nu zag ik een recept voor een minder gezonde variant. Die heb ik als basis genomen voor mijn gezonde koekjes met rozemarijn. Erg lekker al zeg ik het zelf. Omdat er geen conserveringsmiddelen in zitten, is de bewaartijd kort. Dus hebben we er ook van…lees verder
Makkelijk ontbijt voor onderweg
Ben je ’s morgens vroeg op pad of heb je tussen de middag geen mogelijkheid om een lunch te halen, dan zijn deze makkelijke ontbijt- of lunchrepen ideaal. Lekker met een stukje fruit erbij. Ik zit soms ’s morgens vroeg in de trein. Dan is het ook erg fijn om mee te nemen. Wel heb…lees verder
Gezond ontbijt voor sporters
Als je de dag gezond en energiek wilt beginnen is een goed ontbijt essentieel. Vooral voor topsporters, zoals wij, is het ontbijt één van de belangrijkste maaltijden van de dag, daar waar de spieren genoeg voedingsstoffen nodig hebben voor een goed herstel (na een goede nachtrust). Havermout ideaal en energiek ontbijt Een voorbeeld van een gezond…lees verder
Amerikaans Havermout ontbijt
De Challenge van Linda Terwijl ik dit schrijf, zit ik heerlijk in de Verenigde Staten te genieten van een perfect havermout ontbijt. Hier heb ik drie jaar geleden havermout leren eten, tijdens mijn eerste bezoek aan de States. Tot mijn verbazing was New York, althans Manhattan, geen stad van fast food, maar van health food.…lees verder
Oproep amaranth recepten
Inmiddels kennen de meeste mensen de gezonde graansoort quinoa wel. Maar heb je ook wel eens gehoord van amaranth (amarant)? Geen graansoort maar zaden zonder gluten. Vervanger van rijst en brood Je kunt het gebruiken in plaats van rijst en er zelfs brood van maken. De zaden zijn een bron van vitamine B, E en verschillende…lees verder
Kookboek gezond bakken
Hou jij van het bakken van taarten, muffins, koekjes of hartige taarten? En wil je gezond leven? Dan heb je geluk. Er is een nieuw kookboek van Monique van der Vloed op de markt met recepten om gezond te bakken. Puur natuur In Natuurlijk lekker bakken staan 400 toegankelijke recepten van uit de basis: puur en…lees verder
Chocolade taart: allergeen vrij en gezond smullen!
Deze chocolade taart is glutenvrij, maisvrij, suikervrij, zuivelvrij, ei-vrij en eventueel zelfs zonder chocolade. Soms ontbijt ik ermee, eet ik het als tussendoortje of lunch of als toetje! Ingrediënten in de grote kom 250 ml rijstemelk of amandelmelk gezoet met agave 180 a 190 gr appelmoes sap van 1 citroen (ongeveer 40 gr) 8 tot…lees verder
Slimme pasta carbonara
Pasta carbonara is echt zo’n pasta waar ik wel een heel veel zin in heb. Dit is een gezonde variant. Gemaakt met SlimPasta. En dat is pasta waar je niet dik van wordt! Pasta met heel weinig koolhydraten en veel vezels. Bovendien is de pasta vetvrij, suikervrij én glutenvrij. Een goede keuze als je graag…lees verder
Zelf gezonde cracker maken van quinoa
Quinoa is een gewas dat voornamelijk uit Zuid-Amerika komt. Het is razend populair. Het lijkt een graansoort, maar het is het niet. Het is heel bijzonder. Toen ik hoorde waar het familie van is, moest ik lachen van verbazing. Quinoa is namelijk familie van spinazie. De Inca’s gebruikten quinoa en zagen het als een heilig…lees verder
