Toen de vraag van Body & Fit kwam of ik hun eiwitshakes uit wilde proberen, aarzelde ik geen moment. Dat leek me wel wat, al ben ik best kritisch over shakes. Een gezond eetpatroon lijkt me voldoende, maar ach, wat hulp bij het verliezen van die extra kilo’s leek me ook wel fijn. Ik kreeg……. lees verder
Resultaten zoekopdracht: b12
Winterdip? Heb jij er ook last van?
Van onze vaste gastblogger Mirjam: Het lijkt wel of elk jaar de winterdip eerder komt. Nu het kouder en heel nat en stormachtig wordt, is het moeilijker opstaan uit je warme bed, je lijkt wel extra moe. Je zou de hele dag wel kunnen slapen. Echt vrolijk wordt je ook niet van die donkere regenachtige dagen. Soms ga……. lees verder
Eieren: waarom zou ik een biologisch ei kopen?
Eieren als maaltijd Ze kunnen zowel onderdeel uitmaken van de hoofdmaaltijd als zachtgekookte eieren, onder de vorm van een omelet of roerei , zonder toegevoegd vet, vermengd in deegwaren of groenten; als van de tweede maaltijd vermengd in een rijstbereiding of als broodbeleg. Welk ei? De eidooier bevat 200 mg cholesterol, maar wel onverzadigd.……. lees verder
Het ei: een wonder! Is een ei gezond?
We brengen een korte serie artikelen uit over het ei: een wonder. We hebben deze nuttige informatie gekregen van Isabelle Trebillod, orthomoleculair therapeute van OrthoNature uit Midden-Beemster, Noord-Holland. Wekelijks zal er een stuk gepubliceerd worden over het ei. Vandaag deel 1.Vandaag de achtergrond van het ei & de voedingswaarde van een ei. Een stuk achtergrond over……. lees verder
Drie basisprincipes van de Voedselzandloper – principe 2 kijk uit met proteïnen
Proteïnen zijn naast suikers en vetten de derde vorm van calorieën. Een andere naam voor proteïnen is eiwitten. Proteïnen betekenen groei. Zoals eerder gezien betekent groei veroudering. Dat willen we immers voorkomen. Veel verouderingsziektes zijn in essentie waarbij samengeklitte proteïnen in en rond een cel verstikken en bezwijken. Voorbeelden van voorkomende ziektes zijn Alzheimer Parkinson Algemene……. lees verder
Figuren van gekookte eieren
Eieren zijn heel gezond voor groot en klein. Naast eiwitten bevatten eieren ook stoffen als ijzer, foliumzuur, vitamine B2, B12, D en E. Daarom is het leuk om met kinderen eieren te versieren. Dat hoeft echt niet alleen met Pasen…. Wat dacht je van het maken van leuke figuurtjes van gekookte eieren? En bovendien erg leuk……. lees verder
Goed eten begint met een eitje
Bij het ontbijt een eitje is een goed begin van de dag. Een ei zit vol met vitamines en mineralen, zoals vitamine A, vitamine B2, vitamine D, vitamine E, vitamine B12, foliumzuur, fosfor, ijzer, zink en jodium. De eiwitten zijn erg belangrijk voor het goed functioneren van het lichaam. In verband met het cholosterolgehalte is……. lees verder