Een geheel vetloos dieet is niet verstandig. Ook vet heb je nodig, want die helpen o.a. om het cholesterolgehalte van je bloed juist te verlagen. Maar dat geldt alleen voor de goede vetten. Door fout vet stijgt juist je cholesterolgehalte!
Op verpakkingen herken je goede vetten als er staat: onverzadigd vet, onverzadigde vetzuren, meervoudig onverzadigde vetzuren (MOV) of enkelvoudige onverzadigde vetzuren (EOV). De alarmbellen moeten echter afgaan als het volgende op de verpakking van producten vermeld staat: Verzadigd vet (VV), verzadigde vetzuren en transvet. Goed opletten dus!
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Witlof uit de oven, maar dan echt lekker! - 24 januari 2023
- Gezond beginnen: maak deze gezonde, verrukkelijke smoothie! - 10 januari 2023
- Hoe maak je een bloemkoolschotel met kaas en gehakt? - 31 december 2022