Karnemelk is zo’n typisch Nederlandse drank die je misschien vooral kent van vroeger, maar die verrassend goed past in een gezond eetpatroon van nu. Het is fris, lichtzuur en bevat nauwelijks vet. Toch is het rijk aan voedingsstoffen die je lichaam elke dag goed kan gebruiken. In dit artikel duik ik in de vraag: hoe…lees verder


