Fermenteren klinkt misschien als iets voor mensen met voorraadkasten vol glazen potten, bruisende drankjes en zelfgemaakte zuurkool op het aanrecht. Eerlijk? Ik ben zelf niet zo’n fanatieke fermentatievrouw. Niet om alles thuis zelf te maken en ook niet omdat mijn lichaam altijd even blij reageert op gefermenteerde producten. Toch was ik heel benieuwd naar het…lees verder
Boeken
Lunchen zonder boterham (en makkelijk mee te nemen)
Wil je om wat voor reden dan ook minder brood eten, maar vind je het lastig om iets anders te bedenken voor de lunch? Simone van der Koelen heeft een handig receptenboek gemaakt vol met inspiratie om te lunchen zonder boterham. Zo heet het boek ook: Lunchen zonder boterham to go. Met andere woorden, je…lees verder
Kun je je immuunsysteem echt versterken? Dit zegt de wetenschap
We horen het vaak: neem extra vitamine C en je voorkomt verkoudheid. Of: meer bewegen en je immuunsysteem wordt sterker. Maar klopt dat eigenlijk wel? In het boek Bescherm jezelf – feiten en fabels over je immuunsysteem neemt immunoloog Daniel M. Davis je mee in de fascinerende wereld van ons afweersysteem. En hij laat vooral…lees verder
De ziel van Mooshka: wereldse vegan recepten met betekenis
Soms kom je een boek tegen dat je niet kúnt laten liggen. De ziel van Mooshka is zo’n boek voor mij. Geen klassiek kookboek vol standaardgerechten, maar een boek dat je meeneemt op een culinaire reis langs herinneringen, roots en smaken. Achter de recepten staat Sarah Reymond, voormalig eigenaresse van een succesvol veganistisch restaurant. Toen…lees verder
De voordelen van een planner voor meer rust in je hoofd
Een planner is veel meer dan een plek om afspraken neer te krabbelen. Het is een handige manier om grip te krijgen op je dagen, je doelen te halen en wat meer ademruimte in je hoofd te creëren. Of je nu druk bent met werk, kinderen of gewoon overzicht wilt houden, zo’n hulpmiddel kan je…lees verder
Geheimen van de Blue Zones | Nieuw boek Dan Buettner
Ben je net als wij geïntrigeerd door het feit dat er inmiddels 6 regio’s in de wereld zijn waar mensen gemiddeld veel ouder worden? Deze regio’s, door Dan Buettner de Blue Zones genoemd, hebben overeenkomsten, maar ook verschillen. In het nieuwste boek van Dan Buettner: De geheimen van de blue zones om 100 te worden…lees verder
Review boek: Afvallen zonder Bullshit
Lot Beukers is jonge vrouw, die heel erg van lekker eten houdt en graag een borreltje drinkt, zoals ze het zelf noemt. Ze heeft haar leefstijl wel aangepast, want het ging niet helemaal goed in het verleden. Ze is nu met haar methode 40 kilo afgevallen. Deze methode is goed voor mensen die willen afvallen…lees verder
Fatshaming doet bijna iedereen, zelfs professionals!
Dikke mensen worden al snel geassocieerd met gezellig en humor. Een soort vrijbrief om ook meteen over hen te lachen. Wouter Cornet wil hier korte metten mee maken. In zijn nieuwste boek “De dikke mensenshow” geeft hij aan dat het uitlachen van mensen met overgewicht (fatshaming) iets van alle tijden is. Van de bijbel tot…lees verder
Zelfhulpgids voor gezinnen: Een gezin om op te bouwen
‘Een goed gezin opbouwen voorkomt zoveel ellende’, stelt psychotherapeut Catheleyne van der Laan. Zij schreef een praktische zelfhulpgids vol herkenbare dilemma’s en handzame tips en tricks. ‘Kleine veranderingen in de aanpak van dagelijkse kwesties kunnen grote impact hebben op het leven van je kinderen.’ Catheleyne van der Laan is psychotherapeut en al een poos gastblogger…lees verder
10 bijzondere lessen van Goggins: je kunt meer dan je denkt!
“Can’t Hurt Me” is een autobiografie geschreven door voormalig Navy SEAL (speciale eenheid van het Amerikaanse leger) en ultramarathonloper David Goggins. Het boek biedt een diepgaand inzicht in het buitengewone leven van Goggins en de ongelooflijke mentale veerkracht die hem heeft geholpen om obstakels te overwinnen. Goggins was een straatjochie dat gediscrimineerd werd. In eerste…lees verder
Boekreview: Het Microbioom als Medicijn
Het microbioom verwijst naar micro-organismen, zoals bacteriën, virussen, schimmels en andere microscopisch kleine organismen, die in en op het menselijk lichaam leven. Deze micro-organismen vormen een complex ecosysteem en zijn vooral geconcentreerd in de darmen, maar ze zijn ook te vinden op de huid, in de mond en andere delen van het lichaam. In de…lees verder
Kookboek met makkelijke en snelle recepten die je maakt in de Airfryer
Bij ons wordt de Airfryer vaak gebruikt. Ik weet dat er verschillende meningen zijn over de Airfryer, maar wij zien vooral veel voordelen. Denk aan de snelheid, het is zuiniger en geeft minder vet mee aan je gerechten. Daarom ben ik ook dol op recepten die je kunt maken in de Airfryer. Want wie nog…lees verder
Review: Brutto, laatste kookboek Russell Norman
Allereerst wil ik even via deze weg ons medeleven betuigen voor de familie en de collega’s van Russell Norman. Zo rond het uitbrengen van zijn nieuwe boek, Brutto, is hij helaas overleden. Ergens geeft dat het boek nog meer waarde. Na dit boek, zullen er niet meer boeken komen. En deze gerechten blijven gemaakt worden…lees verder
Niks moeten en met kleine stappen gezonder leven!
Gezond leven begint in je hoofd, aldus psychologe Heidi Stiegelis. Want als dat niet goed zit, dan is een gezond leven lastig vol te houden. Om een gezond leven wél goed te kunnen toepassen gebruikt Stiegelis het Vat van Zelfwaardering en ontwikkelde de Kleine Goede Daden (KGD’s). Dit zijn praktische tools die je helpen om…lees verder
Review ‘Jouw krachtige brein’, van Charlotte Labee
Jouw krachtige brein is de opvolger van Overprikkeld brein het boek van Charlotte Labee, waarmee ze tijden in de Boeken top 10 stond. Dit boek gaat vooral over zelfliefde en bewustzijn, waardoor je meer grip op je leven krijgt. Hoe mooi! Van hoofd naar hart in het nieuwste boek van Charlotte Labee Maar hoe krijg…lees verder
De invloed van de nervus vagus bij stress en aandoeningen
De nervus vagus is de langste zenuw in het menselijk lichaam en maakt deel uit van het autonome zenuwstelsel. Het is een belangrijke zenuw die vanuit de hersenen naar verschillende organen in de borstholte en de buikholte loopt, waaronder het hart, de longen, de maag en de darmen. De nervus vagus speelt een cruciale rol…lees verder
Hoe kun je zorgen voor een optimale vetverbranding?
Dat is de vraag waar Nanneke Schreurs op in gaat. Naast het zorgen voor een optimale vetverbranding, zorgt haar ‘nieuwe’ methode ook voor een boost van je metabolisme. Nanneke Schreurs heeft een nieuw handboek vetverbranding ontwikkeld waardoor je leert om vet te verliezen eén het eraf te houden. Het is zeker geen dieet (want daardoor…lees verder
Dutch Diet: afvallen, maar wel gewoon brood eten
Dutch Diet is een puur Nederlandse methode om weer op gewicht te komen. Eigenlijk is het helemaal geen dieet, schrijven de zussen Patricia en Sabrina Hemel in hun boek. Je leert juist om terug te gaan naar een gezond eetpatroon. En daar hoort, wat hun betreft, ook brood bij. De Drentse nuchterheid valt direct op…lees verder
Mijn ontmoeting met Jessie Inchauspé van de Glucose Revolutie
Op een mooie woensdagmorgen wandel ik naar het Ambassadeurhotel aan de Herengracht in Amsterdam. Het is heerlijk om langs de grachten te wandelen. Aangezien ik mijn ontbijt (smoothie van 90% groente met eiwitpoeder) in de trein had genuttigd, is het ook goed om daarna minimaal 10 minuten te wandelen. Ideaal zo! Waarom is wandelen na…lees verder
Goed boek over ademhalingstechnieken
Ademen, we doen het allemaal en er zijn al best wat dooddoeners over gezegd. Maar het blijft dat we het doen vanaf het eerste tot het laatste moment van ons leven. We doen het automatisch, gelukkig. Anders zou het wel heel druk worden in ons hoofd. De kans is groot dat je 17.000 keer per…lees verder
Recepten en tips Glucose Revolutie: stabiele bloedsuikerspiegel
We schreven eerder over de Glucose Revolutie van Jessie Inchauspé. Dit boek is populair omdat het je laat zien hoe je kunt afvallen en je fitter kunt voelen door te eten in de juiste volgorde. Eten waarbij je bepaalde voedingsmiddelen in een bepaalde volgorde eet, heeft wetenschappelijk bewezen voordelen voor je gezondheid. Jessie Inchauspé is…lees verder
Waarom wordt een hartinfarct bij een vrouw minder goed herkend?
Druk druk druk… Herkenbaar? Maar weet je ook dat stress ontzettend slecht is voor ons hart? En helemaal voor het vrouwenhart. Hierdoor kun je zelfs een hartinfarct krijgen, terwijl je niet de klassieke symptomen hebt. Je kunt dus heel gezond eten en goed en regelmatig bewegen en toch last krijgen van hartproblemen. In dit artikel…lees verder
Low Carb Kookboek: suiker- en glutenvrij voor meer energie!
Low Carb on a budget, is een zwaar Nederlands kookboek voor iedereen die koolhydraatarm en glutenvrij wil eten. De recepten bevatten dus ook geen suiker. Dit kookboek met is geschikt voor iedereen die wil afvallen, die een koolhydraatarm dieet volgt, voor diabetici, voor mensen met een glutenallergie en voor wie een proteïne dieet volgt. De…lees verder
Tips uit het boek 101 Essays die je denkwijze zullen veranderen
Ik was helemaal ‘excited’ toen ik de aankondiging las van Uitgeverij Kosmos dat dit boek: 101 Essays die je denkwijze zullen veranderen, opnieuw uitgebracht zou worden. Enkele weken daarvoor was ik namelijk al op zoek naar dit boek, maar het was nergens meer verkrijgbaar. Wel in het Engels, maar dat vind ik bij dit soort…lees verder
De VIV-methode: Afvallen zonder dieet tijdens de overgang
De overgang is een fase waarin veel vrouwen (veel) aankomen en daarvan de schuld geven. Dat is natuurlijk niet helemaal eerlijk naar je lichaam toe. Het is wel belangrijk om te weten dat je juist in deze fase van je leven wel een paar kilootjes extra nodig hebt. Waarom, daar kom ik later op terug.…lees verder
Review: Boek vol voorbeelden over succesvol afvallen
Een zeer verrassend antwoord krijg je op deze vragen over succesvol afvallen: Welke dieetmethode is nu het meest succesvol? Hoeveel kun je afvallen in welke periode? Hoe ziet het eetschema eruit van mensen die succesvol afvallen? Zet 100 mensen bij elkaar die succesvol zijn afgevallen en je krijgt 100 verschillende antwoorden… In het boek Het…lees verder
Wat leer je in de Hormoonfactor? | Boekreview
“Als je hormonen uit balans zijn… … dan ga je meer eten, … worden calorieën meer als vet opgeslagen, … slinkt je spiermassa, … vermindert de vetverbranding. En dán word je dik.” Een duidelijk citaat uit het vernieuwde boek van Ralph Moorman, de Hormoonfactor. Ralph Moorman heeft een programma uitgewerkt in het boek dat je…lees verder
pagina 1 van 17
