Een tijdje geleden heb je al kunnen lezen dat amarant een gezonde vervanger voor granen is. Heb je dit recept al geprobeerd? Amarant Ontbijt Ingrediënten 1 persoon: 4 eetlepels gepofte amarant 1 schaaltje magere kwark 1 eetlepel natuurlijke kokosbloesemsuiker blauwe bessen Bereiding: Pof de Amarant door een of twee eetlepels in een pan op hoog…lees verder
amaranth
Oproep amaranth recepten
Inmiddels kennen de meeste mensen de gezonde graansoort quinoa wel. Maar heb je ook wel eens gehoord van amaranth (amarant)? Geen graansoort maar zaden zonder gluten. Vervanger van rijst en brood Je kunt het gebruiken in plaats van rijst en er zelfs brood van maken. De zaden zijn een bron van vitamine B, E en verschillende…lees verder
