Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Een gedeelte hiervan kunnen wij beperkt zelf aanmaken. Dit zijn icosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Een ander gedeelte, alfa-linoleenzuur (ALA) kunnen wij niet zelf aanmaken en halen wij uit onze voeding. De vetzuren hebben een positieve invloed op het risico op chronische ziektes zoals bijvoorbeeld hartaandoeningen. Een voldoende hoeveelheid…lees verder
gewichtstoename
Emotioneel eten door stress… Extra veel kans op gewichtstoename.
Emotioneel eten door stress Gedachteloos een kuip roomijs uitlepelen terwijl je piekert over je laatste date die niet meer terugbelt. Boterhammen met jam binnen schrokken wanneer je voor je computer zit en verwoed probeert een deadline te halen. Misschien ben je een moeder die de kids met de auto wegbrengt naar allerlei activiteiten buitenhuis, terwijl je…lees verder
