Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Een gedeelte hiervan kunnen wij beperkt zelf aanmaken. Dit zijn icosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Een ander gedeelte, alfa-linoleenzuur (ALA) kunnen wij niet zelf aanmaken en halen wij uit onze voeding.
De vetzuren hebben een positieve invloed op het risico op chronische ziektes zoals bijvoorbeeld hartaandoeningen. Een voldoende hoeveelheid Omega-3 in je lichaam vermindert ontstekingen, verlaagt de bloeddruk en vermindert de kans op bloedstolling. Bovendien helpt het bij afvallen.
Je vindt de Omega-3 veel in onze brein. Het heeft daar een belangrijke rol bij de werking van onze hersenen. Niet alleen zorgt het ervoor dat wij ons beter kunnen concentreren, het heeft ook een belangrijke rol bij het regulieren van onze stemmingen.
Wij halen onze Omega-3 uit bijvoorbeeld vette vis zoals haring of zalm, lijnzaadolie en ook uit groene bladgroente zoals spinazie of veldsla. Tevens is zeewier is een rijke bron van Omega-3. Gezien onze moderne manier van eten blijkt echter vaak dat wij onvoldoende Omega-3 uit ons reguliere eetpatroon binnen krijgen. Het risico bestaat dat je dan een tekort aan Omega-3 in je lichaam hebt. Dit kan zich uiten in (één van) de volgende symptomen:
Omega-3 tekort
Fysieke symptomen:
- Droge of ruwe huid
- Broze nagels
- Futloos haar
- Erg veel dorst
- Vaak plassen
- Ontstekingen
- Gewichtstoename
- Hart en vaatziekten
- Vermoeidheid
- Verminderd gezichtsvermogen
- Slaapproblemen
Mentale symptomen:
- Stemmingswisselingen
- Slechte concentratie
- Angstig
- Moeizaam kunnen leren
- Geheugenverlies
Voeding met Omega-3
Een echte powerfood als het gaat om Omega 3 is lijnzaadolie (ALA zie hierboven). Ook walnoten zijn een belangrijke bron voor Omega 3.
Belangrijker voor ons zijn de bestanddelen EPA en DHA. Uiteraard vind je dit vooral in vis. Met name in makreel, zalm, haring, sardines en forel.
Eieren en vlees kunnen ook EPA en DHA bevatten, maar de hoeveelheid hangt erg af van het veevoer dat is gegeven.
Omega-3 is belangrijk bij veel aandoeningen. Juist dan moet je voldoende Omega-3 binnenkrijgen om te genezen of om de symptomen onder controle te houden. Omega-3 speelt een gunstige rol bij onder andere huidproblemen, astma, chronische ziekten en menstruatiepijn.
Omega-3 kan ook de vetverbranding versnellen. Daarom worden er vaak Omega-3 supplementen voorgeschreven bij afslankdiëten.
Goede Omega-3 supplementen
Er is veel kwaliteitsverschil als je supplementen met Omega-3 (visolie) wilt slikken. Bij goedkope merken krijg je vaak zelfs een vissmaak in je mond na het slikken van een supplement.
In goede supplementen zit in de juiste hoeveelheid DHA en EPA, want dit zijn de belangrijkste twee omega-3 vetzuren. Vooral DHA heeft een hele gunstige werking op onze gezondheid.
Op de site van onze blogger en voedingsdeskundige Jasper Alblas, vind je een uitgebreid artikel dat gaat over de kwaliteit van Omega-3 supplementen.
Alblas adviseert deze Omega-3 supplementen vanwege de hoge kwaliteit en het MCS-keurmerk (duurzame visserij). Lees in ons blog waarom het MCS-keurmerk belangrijk is.
Misschien vind je dit ook interessant:
Jenny
Laatste berichten van Jenny (toon alles)
- Is iets te veel vet in je lichaam altijd ongezond? - 30 november 2022
- Een koekenpan die goed voor je gezondheid is - 25 november 2022
- Hoe gezond is skiën of snowboarden eigenlijk? - 25 november 2022
Lisanne van de Veire zegt
Helemaal akkoord, ik vind Omega-3 heel belangrijk omdat ik het moeilijk vind om dagelijk genoeg in te nemen met voeding alleen want ik lust niet zo graag vis. Ik gebruik deze van Flinndal en ik kan hem ook zeker aanraden (https://www.flinndal.nl/omega-3-vetzuren/omega-3-forte), absoluut geen vissmaak en voel me er top bij!
Groetjes,
Lisanne
Els van beers zegt
Bedankt ik heb last van een droge huid misschien heb ik bij deze informatie wel baat
Groetjes Els