Hoe weet je of je een omega-3 tekort hebt?

Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Een gedeelte hiervan kunnen wij beperkt zelf aanmaken. Dit zijn icosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Een ander gedeelte, alfa-linoleenzuur (ALA) kunnen wij niet zelf aanmaken en halen wij uit onze voeding.

De vetzuren hebben een positieve invloed op het risico op chronische ziektes zoals bijvoorbeeld hartaandoeningen. Een voldoende hoeveelheid Omega-3 in je lichaam vermindert ontstekingen, verlaagt de bloeddruk en vermindert de kans op bloedstolling. Bovendien helpt het bij afvallen.

Je vindt de Omega-3 veel in onze brein. Het heeft daar een belangrijke rol bij de werking van onze hersenen. Niet alleen zorgt het ervoor dat wij ons beter kunnen concentreren, het heeft ook een belangrijke rol bij het regulieren van onze stemmingen.

Wij halen onze Omega-3 uit bijvoorbeeld vette vis zoals haring of zalm, lijnzaadolie en ook uit groene bladgroente zoals spinazie of veldsla. Tevens is zeewier is een rijke bron van Omega-3. Gezien onze moderne manier van eten blijkt echter vaak dat wij onvoldoende Omega-3 uit ons reguliere eetpatroon binnen krijgen. Het risico bestaat dat je dan een tekort aan Omega-3 in je lichaam hebt. Dit kan zich uiten in (één van) de volgende symptomen:

Omega-3 tekort

Fysieke symptomen:

• Droge of ruwe huid
• Broze nagels
• Futloos haar
• Erg veel dorst
• Vaak plassen
• Ontstekingen
• Gewichtstoename
• Hart en vaatziekten
• Vermoeidheid
• Verminderd gezichtsvermogen
• Slaapproblemen

Mentale symptomen:

• Stemmingswisselingen
• Slechte concentratie
• Angstig
• Moeizaam kunnen leren
• Geheugenverlies

Voeding met Omega-3

Een echte powerfood als het gaat om Omega 3 is lijnzaadolie (ALA zie hierboven). Ook walnoten zijn een belangrijke bron voor Omega 3.
Belangrijker voor ons zijn de bestanddelen EPA en DHA. Uiteraard vind je dit vooral in vis.  Met name in makreel, zalm, haring, sardines en forel.
Eieren en vlees kunnen ook EPA en DHA bevatten, maar de hoeveelheid hangt erg af van het veevoer dat is gegeven.

Omega-3 is belangrijk bij veel aandoeningen. Juist dan moet je voldoende Omega-3 binnenkrijgen om te genezen of om de symptomen onder controle te houden. Omega-3 speelt een gunstige rol bij onder andere huidproblemen, astma, chronische ziekten en menstruatiepijn.

Omega-3 kan ook de vetverbranding versnellen. Daarom worden er vaak Omega-3 supplementen voorgeschreven bij afslankdiëten.

Goede Omega-3 supplementen

Er is veel kwaliteitsverschil als je supplementen met Omega-3 (visolie) wilt slikken. Bij goedkope merken krijg je vaak zelfs een vissmaak in je mond na het slikken van een supplement.
In goede supplementen zit in de juiste hoeveelheid DHA en EPA, want dit zijn de belangrijkste twee omega-3 vetzuren. Vooral DHA heeft een hele gunstige werking op onze gezondheid.

Op de site van onze blogger en voedingsdeskundige Jasper Alblas, vind je een uitgebreid artikel dat gaat over de kwaliteit van Omega-3 supplementen.

Alblas adviseert deze Omega-3 supplementen vanwege de hoge kwaliteit en het MCS-keurmerk (duurzame visserij).