Omega 3-vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. Een gedeelte hiervan kunnen wij beperkt zelf aanmaken. Dit zijn icosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). Een ander gedeelte, alfa-linoleenzuur (ALA) kunnen wij niet zelf aanmaken en halen wij uit onze voeding. De vetzuren hebben een positieve invloed op het risico op chronische ziektes zoals bijvoorbeeld hartaandoeningen. Een voldoende hoeveelheid…lees verder
powerfood
Geroosterde bonen als alternatief voor zakje chips
Let op, dit product is in 2021 uit het assortiment gehaald en niet meer leverbaar. Voor vragen, ga naar Shakeplus.nl. Deze geroosterde bonen van Shakeplus, zijn echt een goed alternatief als je even trek hebt in een zakje chips of handje noten. Een zakje bevat slechts 127 calorieën, dus dat is prima. Het is gemaakt…lees verder
Recept voor koolhydraatarme pastinaakpuree zonder aardappel
Veel recepten voor pastinaakpuree zijn met aardappel. Daar ben ik zelf niet zo’n fan van, dus ben ik aan de slag gegaan met een versie zonder aardappels. Hieronder deel ik graag mijn recept met jullie voor deze pastinaakpuree. Dit is een gezond, koolhydraatarm alternatief voor aardappelpuree! Voor mensen die meer groenten willen eten en minder…lees verder
Hoe gezond zijn bietjes?
Rode bietjes, je vindt ze heerlijk of je vindt ze verschrikkelijk. Ik behoor gelukkig bij de eerste groep. Want bieten zijn super gezond en daarom absoluut een aanrader. Maar waarom zijn ze zo gezond en wat doet het met je gezondheid? Je vindt alle voordelen van rode bietjes hieronder! Rode bieten zijn familie van de…lees verder
De beste tips en richtlijnen uit het Pioppi Dieet
Het Pioppi dieet is echt een nieuwe trend. Het is een lifestyleplan van 21 dagen. De belofte is dat je zult afvallen, je veel beter zult voelen, met als bonus een verminderd risico op diabetes type-2 en hartaandoeningen. Ik deel graag een aantal belangrijke richtlijnen en tips uit het Pioppi-deet hieronder met je! Wie hebben…lees verder
Mijn prikkelbare darm en ik
Toen ik vorig jaar mijn dieet van de ene op de andere dag veranderde met als doel mijn progressie in de sportschool een boost te geven, was mijn lichaam daar allesbehalve blij mee. Na een aantal weken kreeg ik last van mijn maag en darmen en voor ik het wist kreeg ik buikpijn na alles…lees verder
Powerfood Weekmenu
Powerfood voor iedereen! Want wat is voeding waar je energie van krijgt, waar je je goed door voelt? We hebben een heerlijk weekmenu voor je uitgewerkt met recepten van onze site. Dit weekmenu (onder de afbeelding) levert je veel energie op, je zit goed in je vel en misschien val je zelfs nog wat af!…lees verder
Eimuffin met champignons
Ei is altijd lekker om te eten, makkelijk om mee te nemen in de lunchbox en heel gezond. We hebben een aantal artikelen van Isabelle op onze site staan, waarom ei gezond is? Wist je het nog niet, lees dat dan ook zeker even. Ja, we mogen meer dan 2 eieren in de week eten.…lees verder
Je goed voelen met de juiste voeding. Waar let je op?
Door de mode bepaald Behoefte aan voeding wordt door het lichaam zelf aangegeven door het gevoel van trek, honger en een verzadigd gevoel. Dus dit zou de hoeveelheid die we eten moeten bepalen, net als de voedingsmiddelen waar we ons goed bij voelen. Kunnen we dat nog of zijn we niet meer gewend om te…lees verder
Hartige taart met bloemkool
Ik had een bloemkool over en geen zin in ‘bloemkool met een papje’. Wat zal ik daar eens mee doen. Geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver ben ik aan de slag gegaan met een bloemkooltaart! Ingrediënten 1 flinke bloemkool, beetgaar gekookt 2 rode uien (1 in snippers, 1 in ringen) 2 tenen knoflook geperst…lees verder
Vanessa interviewt Jasper Alblas over zijn boeken en succesvol afvallen
Een paar weken geleden vertrok ik naar Amsterdam om daar Jasper Alblas te interviewen. We werken al een aantal jaar samen, maar de contacten lopen meestal via mail of telefoon. Nu was het een echt interview dat zelfs opgenomen werd met meerdere camera’s. Best spannend zo’n eerste keer 😉 Het ging eigenlijk in één keer…lees verder
Waarom smoothies gezond zijn!
Jasper: Deze keer laat ik graag Marleen deze persoonlijke blog schrijven. Marleen van den Berg is voedingsdeskundige bij JasperAlblas.nl. Marleen: De omslag naar een gezond voedingspatroon en leefstijl begon toen ik startte met de opleiding voeding en diëtetiek. Door deze opleiding ben ik gaan inzien dat je gezondheid voor een groot deel wordt beïnvloed door…lees verder
Boek Oogstkoken – van het magazine Seasons
Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van het lifestyle magazine Seasons (2018), heeft de redactie een mooi kookboek samengesteld van de lekkerste moestuinrecepten, die door de jaren heen in het blad zijn gepubliceerd. Red: Ook in 2025 nog steeds verkrijgbaar en nu voor een aantrekkelijke prijs! Dit boek ‘Oogstkoken’ staat vol met lekkere recepten, gemaakt…lees verder
Gezonde snack, recept voor Havermout-Mokka Power Bites
Het boekje Power Bites, biedt een aantal heerlijke recepten voor snackballetjes. En je kunt ze maken zonder oven, magnetron, koken, enzovoort! Dus snel klaar én lekker! Ik heb zelf een recept uit het boekje uitgeprobeerd. Ik heb een paar dingen aangepast, maar dat doe ik regelmatig bij een recept 😉 Ik gebruik het recept vooral…lees verder
Maak zelf 3 lekkere, gezonde smoothies met bonen!
Smoothies maak je vaak met fruit of met groenten, maar er zijn veel meer variaties mogelijk. Zoals bijvoorbeeld smoothies met bonen. Dat is heel gezond en deze smoothies bevatten veel eiwitten. Heerlijk om zelf verse smoothies te maken! Hieronder hebben we drie recepten voor heerlijke eiwitrijke smoothies met bonen. Dat is echte powerfood! Het enige…lees verder
Natuurlijke ontstekingsremmers
De winter heeft zijn hoogtepunt bereikt. Het is meteen ook de periode waar je sinussen hoort klagen en griepsymptomen de kop op steken. Je wil niet voor elk pijntje naar de medicijnkast lopen? Goed nieuws, want de natuur heeft meer te bieden dan je denkt. Welke voedingsmiddelen kunnen als natuurlijke ontstekingsremmers helpen tegen ontstekingen? We…lees verder
Groente-lasagne met blauwe kaas
Lasagne is zo’n ideaal gerecht! Je kunt het van te voren klaar maken en in de oven zetten als je eigenlijk geen tijd/zin hebt om er bij te zijn. Dit is een heerlijk koolhydraatarm recept voor een groente-lasagne met blauwe kaas door het gerecht heen. De bovenkant is heerlijk krokant met de ‘gewone’ of pecorino…lees verder
4 voedingstips voor tijdens de menstruatie
Eet dit krachtvoedsel en kom lachend je menstruatie periode door Geen vrouw is er dol op om ongesteld te zijn. Een week lang heb je last van je buik, meer trek in zoetigheid, een kort lontje, en last van andere kleine irritaties. De ene keer is het erger dan de andere keer, maar in het…lees verder
Boek zus Doutzen Kroes, Rens Kroes met Powerfood
De zus van Doutzen Kroes, het bekende Nederlandse topmodel, heet Rens Kroes en zij heeft een boek geschreven over Powerfood. Aanvulling: Zie ook het tweede boek van Rens Kroes: Powerfood: Van Friesland naar New York. Met opnieuw heerlijke recepten. Van New Yorks, tot heel Nederlands, zoals poffertjes. Maar uiteraard allemaal gezond! De passie voor gezonde voeding kreeg…lees verder
