Pannenkoeken zijn heerlijk als lunch. Je kunt ze zelfs makkelijk meenemen en koud eten. Probeer maar eens deze gezonde speltpannenkoek met walnoten en honing. Dit recept is voor 1 persoon. Hoe maak je een speltpannenkoek met geitenkaas? Ingrediënten: 25 gram speltbloem 1 ei snufje zout 0,25 liter water (of net iets minder voor een dikkere…lees verder