Niet alleen kun je door deze drie dieetvormen heel snel afvallen, je kunt ook je gezondheid duurzaam verbeteren. Aldus dr. Michael Mosley, die we ook al kennen als bestsellerauteur van De Snelle 800. Mosley is een voorstander van het eten van veel meer eiwitten tijdens de maaltijden. Zoals hij ook schrijft in zijn nieuwe boek,…lees verder
mediterraans dieet
Hoe gezond is gnocchi?
Als je eenmaal gnocchi hebt geproefd, is de kans groot dat je dit vaker wilt eten. Gnocchi is een Italiaans gerecht. Als je de verpakking ziet, zou je denken dat het een pastamaaltijd is, maar het bestaat voornamelijk uit aardappel. Dit wordt gecombineerd met tarwemeel, waardoor het ook wel weer op pasta lijkt. Aardappelgnocchi worden…lees verder
Geheimen van de Mediterrane leefstijl
Een van de gezonde leefstijlen in de wereld is de Mediterrane leefstijl. Zelf ben ik gek op deze keuken. Nu is er ook een leuk boek uitgegeven over deze leefstijl én de keuken. Het boek Lekker Lang Mediterraans Leven is een boek waarin de gezonde leefstijl van de Zuid-Europeanen wordt uitgelegd. En ook gelijk toepasbaar…lees verder