Amandelen, vlierbessen, lijnzaad, cassave, pruimen, perziken, kersen. Klinkt gezond: zij leveren ons vezels, vitaminen en mineralen en zijn ook nog eens heerlijk. Noten en fruit eten als tussendoortje wordt aangeraden en daar vallen deze producten ook onder. Helaas zit er een addertje onder het gras.. Deze producten hebben van nature, natuurlijke plantengifstoffen in zich, welke…lees verder
Vlierbessen
Geef je immuunsysteem een boost met … de vlierbes!
Het is weer najaar, een goede tijd om op zoek te gaan naar vlierbomen: een superfoodboom die op heel veel plekken in Nederland groeit! Van de vlier (Sambucus nigra) kan je zowel de bloemen als de besjes eten maar de bloemen bloeien in de zomer terwijl de besjes juist nu rijp zijn. Heel gezond, maar…lees verder
