voedingsstijl

Ayurveda is de levenswetenschap die zich richt op subtiele energieën van alle dingen. Het gaat hierbij om evenwicht en balans, zowel voor het lichaam als de geest. In dit artikel worden de basisprincipes van Ayurvedische voeding verder toegelicht. (red, lees ook Wat is Ayurveda?) Doscha’s Vata, Pitta, Kapha zijn de drie fundamentele en vitale energieën…lees verder