Een van onze lievelingsgerechten is Shakshuka. Ja ook ik moet vaker kijken, hoe is het ook alweer? Shashuka, shakshuka, shaksuka. Het is dus shakshuka: een tomatenstoof met eieren. Het is een gerecht dat vaak in Noord-Afrika en het Midden-Oosten wordt gegeten. Wij vinden het ook heerlijk! Het is heel smaakvol, maar ook heel gezond. Echt……. lees verder
Afrikaans
Afrikaans restaurant, eten met je handen
Wil je een keer echt Afrikaans eten? Eten met je handen en genieten van bijzondere gerechten? Dan is Restaurant Viva Afrika in Rotterdam een aanrader. In het Afrikaanse restaurant worden bijzondere en traditionele gerechten geserveerd zoals saté van krokodil, enjera (Oostafrikaanse pannenkoek) en veel linzen. Op de website is de uitgebreide menukaart te vinden. De……. lees verder
