Ik gebruik olijfolie al jaren in mijn keuken. Het is zo’n vast ingrediënt, dat ik er een tijd lang eigenlijk nooit echt bij stil stond welke soort ik nou het beste kan kiezen. Moet ik gaan voor die lichte olijfolie of toch voor de donkere, extra vierge variant? En hoeveel moet je eigenlijk nemen om…lees verder
blue zones
Geheimen van de Blue Zones | Nieuw boek Dan Buettner
Ben je net als wij geïntrigeerd door het feit dat er inmiddels 6 regio’s in de wereld zijn waar mensen gemiddeld veel ouder worden? Deze regio’s, door Dan Buettner de Blue Zones genoemd, hebben overeenkomsten, maar ook verschillen. In het nieuwste boek van Dan Buettner: De geheimen van de blue zones om 100 te worden…lees verder
Moet je koolhydraten eten voor een gezond en langer leven?
Er is enig bewijs dat een gebalanceerde inname van koolhydraten, vooral uit volle granen, groenten en fruit, gekoppeld aan een gezonde levensstijl, gunstig kan zijn voor een langer en gezonder leven. Met mate eten en het kiezen van complexe koolhydraten kunnen bijdragen aan een stabiele bloedsuikerspiegel en het verbeteren van de algemene gezondheid. Dat is…lees verder
Kookboek met recepten uit de Blue Zones
De Blue Zones zijn de gebieden uit de wereld waar mensen langer leven. De gemiddelde leeftijd dat men overlijdt, is daar een stuk hoger dan gemiddeld. Wat deze mensen daar doen naast gezond eten is o.a. bewegen en vooral ook een hoog sociaal samenzijn. Lees hier meer over in ons verslag. Het eten is in…lees verder
5 plekken op aarde waar mensen oud worden + tips voor jou!
Er zijn vijf plekken op aarde waar de inwoners veel ouder worden dan op veel andere plaatsen in de wereld. Het geheim van deze plekken, de zogenaamde Blue Zones, is onthuld door Dan Bruettner. Wat zijn de Blue Zones? Dat de mensen ouder worden in de Blue Zones gebieden ligt niet aan de plek waar…lees verder
