Wil je een dagje koolhydraatarm eten, maak dan dit heerlijke recept: bloemkool tabouleh met kabeljauw. Het staat met 15 minuten op tafel en zit vol met goede voedingsstoffen, onder andere uit de bloemkool! Ingrediënten voor 4 personen 1 bloemkool 15 kleine tomaten 20 gram platte peterselie 3 lente/bosui 1 citroen 2 el. goede smaakvolle olijfolie 4 kabeljauw filets…lees verder
kabeljauw
Gezonde visburger
In het kookboek van Mieke Koster vind je veel recepten, die heel goed te eten zijn in een gezin met opgroeiende kinderen. Want die willen ook ‘gewoon’ eten en niet alleen maar gezond. Dat is in ieder geval mijn ervaring. Als ik bijvoorbeeld broccoli couscous op tafel zet, dan kan ik wel eens een opmerking…lees verder