‘Er valt enorm veel te winnen als we in gedachten houden hoe weinig we eigenlijk weten over de toekomst.’ Dit is een regel uit het boek Geloof niet alles wat je denkt. Het is een boek waarin het inspirerende verhaal van Björn (Natthiko) Lindeblad wordt verteld. Het boek is inspirerend en heerlijk nuchter. Het gaat……. lees verder
boeddhisme
Matcha, de gezondste groene thee!
Groene thee is natuurlijk sowieso al erg gezond. Maar er is een absolute kampioen onder de groene theesoorten: matcha thee! Wat maakt matcha thee anders dan andere groene theesoorten? Ten eerste wordt het op een andere manier verbouwd en wordt het gehele blad van de matchaplant (Camellia sinensis) gebruik om matcha van te maken. Bijzonder……. lees verder
