Wij gaan een paar dagen genieten met vrienden in een vakantiepark en daar is de keuken natuurlijk niet zo uitgebreid als thuis, maar ik wil wel lekker en verantwoord smullen tijdens de feestelijke en lange Oudejaarsavond. Ik heb een paar recepten opgezocht die we daar makkelijk kunnen maken. De meesten zijn ook koolhydraatarm. Meestal plaats…lees verder
borrelhapjes
Recept voor kaasbakjes met ei en spinazie.
Een luxe, maar gezond borrelhapje kun je heel goed zelf maken. Zoals deze zelfgemaakte kaashapjes die je vult met spinazie en ei. Bovendien is het koolhydraatarm. Ingrediënten (12 stuks): 200 gr geraspte kaas eventueel wat paprikapoeder en gedroogde kruiden 12 blaadjes verse spinazie, steeltje verwijderd naar wens wat knoflooksaus 3 hardgekookte eieren En om de…lees verder
Snelle recepten in kookboek Mieke Kosters
Snel afvallen met meer dan 200 recepten. Het nieuwste kookboek van Mieke Kosters lijkt op haar vorige boek, maar met het verschil dat de recepten nu binnen 20 minuten op tafel kunnen staan. In 20 minuten van XL naar S Was het maar waar toch? Zo snel afvallen 😉 Maar Kosters bedoelt er natuurlijk wat…lees verder