Volkoren in plaats van wit: dat advies kent iedereen. Toch eten Nederlanders gemiddeld maar 21 gram vezels per dag, minder dan bijna iedereen nodig heeft. De winst zit vaak in kleine keuzes waar je niet aan denkt. En soms is de keuze die gezond klinkt niet de keuze met de meeste vezels. Hieronder staan tien…lees verder


