Tomaten zijn heel gezond. Ze zitten vol met vol met vitamine C, zink, calcium, ijzer. Veel mensen houden van een tomaat, warm of koud. De smaak van gegrilde tomaten is zoeter. Deze hartige tomatentaart is lekker als diner, maar ook een succes op een verjaardag of als lunch. Ingrediënten hartige taartdeeg 250 gram (volkoren)bloem 120 ml water 60…lees verder
kerstomaatjes
Salade van gegrilde paprika
Wist je dat paprika vol vitamine C zit? Vooral de rode paprika. Een ander voordeel is dat het weinig calorieën bevat. Dus je kunt met een gerust hart genieten van deze salade van gegrilde paprika. Ingrediënten 1 rode en 1 gele paprika 250 gram kerstomaatjes 3 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook 1 hand verse basilicum…lees verder
Gevulde avocado met Hollandse garnalen
Mijn broer is gek op dit klassieke gerecht. Maar voor iedereen die het recept niet uit z’n hoofd kent het recept voor avocado met Hollandse garnalen. Met whiskysaus bekend als de garnalencocktail. Hoe maak je een avocado met garnalen? Ingrediënten 2 avocado’s 100 gram garnalen, liefst de Hollandse 2 eetlepels olijfolie zout, peper citroen en…lees verder
