Bietjes zijn heel gezond en makkelijk te maken. Ik heb er een bietencarpaccio met bramen van gemaakt. Al is dit natuurlijk misbruik van het woord carpaccio. Maar dat doen we wel vaker ;-)) Leestips: → Hoe gezond zijn rode bieten? → Hoe gezond zijn bramen? Recept voor een bietencarpaccio Ingrediënten 1 portie (bord) bestaat uit:…lees verder


