Moestuinen zijn hip. Waar tien jaar geleden moestuinen het domein waren van mannen op leeftijd, zie je tegenwoordig in steeds meer achtertuinen, naast de trampoline, een moestuintje. Wat nog opvallender is, het zijn vooral vrouwen die in deze moestuinen het werk doen. Geïnspireerd door moestuintjesacties van Albert Heijn, maar ook door een, wellicht al te…lees verder
moestuin
Volkstuin goed voor je gezondheid, in allerlei opzichten
Er was laatst een leuk onderzoek waar we ingedoken zijn: De Universiteit van Wageningen heeft in het vakblad Environmental Health de opvallende uitkomsten van een onderzoek gepresenteerd. Uit het onderzoek komt namelijk naar voren dat oudere volkstuinbezitters gezonder zijn dan leeftijdsgenoten die geen volkstuin hebben. Naast meer bewegen, en de gezonde groenten, hebben ze ook…lees verder
Inspiratie Stadstuinieren, moestuintjes in kleine tuintjes
Ik zie het boek Stadstuinieren van Mascha Schacht vooral als een inspiratieboek voor de kleine tuin, maar het is eigenlijk meer. Het is een praktisch boek voor mensen die geen grote tuin hebben maar wel willen genieten van mooie kleuren en er zelfs van kunnen eten. Stadstuinieren is een enorme trend. Het is niet voor niets…lees verder
Verse kruiden, waarvoor kan ik ze verder gebruiken?
Heb jij ook wel eens verse kruiden gekocht, maar weet je verder niet zo goed waar je ze voor kunt gebruiken? We hebben een overzicht gemaakt met veelgebruikte verse kruiden en de passende gerechten. Basilicum mediterrane gerechten tomaat aardbeien Koriander oosterse gerechten guacamole couscous smoothie Peterselie rauwkost kip aardappelsalade groentesoepen of bouillon Dille visgerechten frisse salades Munt…lees verder
Wat eet ik uit mijn moestuin?
Leuk zo’n actie van Moestuintjes bij de ah.nl. Veel van ons zijn actief aan het kweken geslagen, maar dan? Wat eet ik uit mijn moestuin? Bea Möllers geeft antwoord op die vragen in haar nieuwe boek: culinaire inspiratie Moestuin. Lees onze recensie: Veel praktische informatie over de moestuingroente Je leest in dit boek heel veel…lees verder
Groente uit eigen tuin
Wil je zelf een moestuin beginnen in de tuin? Of wil je een moestuin op het balkon? Groente uit eigen tuin kan heel klein, maar ook groot opgezet worden. Afhankelijk van de ruimte die je hebt. Onze blogger Andrea is een enthousiaste kok van groente uit eigen tuin. (H)eerlijke groente en fruit Je weet zelf waar…lees verder