Heb jij ook wel eens verse kruiden gekocht, maar weet je verder niet zo goed waar je ze voor kunt gebruiken? We hebben een overzicht gemaakt met veelgebruikte verse kruiden en de passende gerechten.
Basilicum
- mediterrane gerechten
- tomaat
- aardbeien
Koriander
- oosterse gerechten
- guacamole
- couscous
- smoothie
Peterselie
- rauwkost
- kip
- aardappelsalade
- groentesoepen of bouillon
Dille
- visgerechten
- frisse salades
Munt
- Marokkaanse gerechten
- komkommer
- smoothies
- doperwten
- chocolade
- verse muntthee
Rozemarijn
- vlees
- gegrilde groente
- gebakken of geroosterde aardappelen
Tijm
- stoofpotjes
- geroosterde groente
- bouillon
Oregano
- Italiaanse gerechten
- vis
- mediterrane salades
Bieslook
- groentesalades
- zelfgemaakte kruidenboter
- eiersalade
- vis
Salie
- varkensvlees
- mediterrane gerechten
- venkel & ui
Je kunt makkelijk zelf verse kruiden online kopen voor je eigen kruidentuintje. Of ga naar het plaatselijke tuincentrum.
Tips zijn welkom, dus laat het gerust hieronder weten in de reactiemogelijkheid.
Fotocredits: net_efekt
Anita zegt
Wat leuk dat er juist vandaag een artikel verscheen over kruiden. Ik ben een blogger- heb er 3. Een gaat over mijn kookliefhebberij- ik houd er ook een kook Facebookpagina op na.
https://www.facebook.com/Ikkookgraag
Vandaag wilde ik het hebben over van klein naar groot – we zijn verhuisd en hebben nu geen tuin maar wel een balkon.
Geen reden om niets te telen, toch?
Ik heb je blog gedeeld op mijn FB pagina. Graag stimuleer ik mensen ( volwassenen zowel als kinderen) om klein of grootschalig- een moestuin er op na te houden, lekker te koken en plezier te hebben met eten. Je adviezen lijst voor het gebruik van kruiden zal door velen gewaardeerd worden, dat weet ik zeker.
Groetjes en nogmaals – mooi getimed.
Anita