• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Recept groentebouillon met verse ingrediënten

Recept groentebouillon met verse ingrediënten

Gepubliceerd op: 3 mei 2017 - Door Annemiek Eekelder | Leestijd ca. 2 minuten

Groentebouillon kun je eenvoudig zelf maken, met de verse ingrediënten een heerlijke en gezonde basis voor je soep. Maar je kunt deze bouillon ook zo drinken, als gezond tussendoortje.

Recept voor zelfgemaakte groentebouillon

Ingrediënten (voor 2 liter bouillon):

  • 2 liter water
  • 6 teentjes knoflook
  • 2 uien
  • 2 wortels
  • 1 stengel bleekselderij
  • 1 prei
  • 1 zoete rode paprika
  • 4 takjes peterselie
  • 4 takjes bieslook
  • 3 takjes oregano
  • 3 takjes tijm
  • snufje peper
  • snufje himalaya zout

Bereiding groentebouillon:

Vul de waterkoker met 2 liter water. Pel de ui en de knoflook, snij deze in grove stukken. Verwarm wat kokosolie in de pan, als dit gesmolten is voeg je de ui en de knoflook hierbij. Goed door roeren en als de ui er glazig uit gaat zien (ongeveer na 5/10 minuten) zet je het vuur lager.

Ondertussen rasp je de wortel en was je de bleekselderij, prei, rode paprika en de verse kruiden. Je snijdt de wortel, bleekselderij, prei en rode paprika in kleine stukken.

Giet nu het kokende water bij de uien, voeg alle groentes en kruiden ook toe.

Laat het gas laag staan en laat het zo minimaal 1 uur sudderen, zo kunnen de smaken optimaal doortrekken. Na het uur haal je de bouillon door een zeef. Als je een baby hebt kun je de overgebleven groentes gebruiken voor een gepureerde maaltijd, anders gooi je de groentes weg. De overgebleven bouillon is een heerlijke gezonde basis voor je soep!

En het is super simpel om zelf te maken, eet smakelijk!

Je kunt de bouillon 2 tot 3 dagen bewaren in de koelkast. Je kunt het ook invriezen.

Tip:
Heb je nog wat  overgebleven restjes groente? Deze kun je er ook prima door doen! Dit geldt ook voor andere soorten kruiden!

(red) Met dank aan Annemiek van MOOI gezond, dat wij dit recept van haar mochten delen. Volg Annemiek op Facebook voor nog meer lekkere en gezonde recepten.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Recept courgettesoep met pompoenpitten
    Recept courgettesoep met pompoenpitten
  • Recept knoflook-kokossoep
    Recept knoflook-kokossoep
  • Gezonde broccolisoep met knoflook
    Gezonde broccolisoep met knoflook
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Annemiek Eekelder

Onbewerkte, pure voeding. Positieviteit, yoga, wandelen, natuurlijke lichaamsverzorging en cosmetica. Gezond leven. Dat is mijn passie! Ik ben Annemiek Eekelder. Ik inspireer, motiveer en ik deel mijn kennis graag mensen om gezonder te gaan leven, dit doe ik op mijn website MOOI gezond. Hier vind je recepten (met onbewerkt, e-nummer vrije en biologische ingrediënten), beauty tips (met natuurlijke onbewerkte huidverzorgingsproducten), algemene tips en weetjes voor een gezonde leefstijl!
Mijn Facebook profielMy Instagram profile

Laatste berichten van Annemiek Eekelder (toon alles)

  • Recept voor vegan broodje, sandwich gegrilde paprika - 28 oktober 2017
  • Pastasalade met tonijn - 21 oktober 2017
  • Zelf een gezonde eiersalade maken - 17 juli 2017

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: Annemiek eekelder, bouillon, groentebouillon, soep, tussendoortje

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop Afvallen Jasper Alblas

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Rustmomenten voor jezelf inbouwen, hoe doe je dat?
  • Drinkt u iets?
  • Helpt vitamine B6 tegen angstgevoelens?
  • Gezond afvallen zonder dieet
  • Voordelen van het eten van glutenvrij brood

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. Gezond afvallen

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Linkpartners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2022 Goed Eten Gezond Leven