• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Wat is het verschil tussen echte Griekse Yoghurt en Yoghurt in Griekse Stijl?

Wat is het verschil tussen echte Griekse Yoghurt en Yoghurt in Griekse Stijl?

Laatste update: 10 november 2021 - Door Sophie | Leestijd ca. 3 minuten

In de winkel zie ik vaak Yoghurt in Griekse Stijl staan, maar is dat nou hetzelfde als Griekse yoghurt? Ik ben op onderzoek uitgegaan!

Verschil tussen echte Griekse Yoghurt en Yoghurt Griekse stijl.

Bij de Griekse Yoghurt wordt de melkwei (vocht) er uitgehaald en daardoor ontstaat er een dikke yoghurt rijk aan eiwitten en vetten. Meer dan in gewone yoghurt. Yoghurt in Griekse stijl is vaak wel wat dikker en romiger gemaakt, zonder de echte Griekse techniek.

Verschillen Griekse Yoghurt en Yoghurt Griekse stijl:

Traditionele Griekse Yoghurt kan gemaakt worden van schapenmelk, in plaats van koeienmelk. Dat is echter niet standaard. De Griekse Yoghurt wordt meestal gemaakt van melk van de bruine koe die je veel in Griekenland ziet lopen.

Yoghurt in Griekse Stijl bevat over het algemeen minder eiwitten bevat dan de echte Griekse Yoghurt. Griekse Yoghurt kun je ook opwarmen en gebruiken bij warme gerechten.

Vergelijkingen en voorbeelden met echte Griekse Yoghurt

De Yoghurt Griekse Stijl van de AH bevat 0% vet, 6,5 gram eiwitten en 45 kcal per 100 gram.

Hoe zit dat dan met de Griekse Yoghurt die écht uit Griekenland komt? We hebben eerst gekeken naar de Griekse Yoghurt van KriKri (gemaakt in Griekenland maar wél van koeien!). Deze yoghurt bevat:

  • 0,3 gram vet per 100 gram (op het pak staat 0% vet)
  • 57 kcal per 100 gram
  • 8,3 gram eiwitten

Als we de Griekse Yoghurt 0% vet vergelijken met de Griekse schapenyoghurt dan zit daar ook nog een verschil in. De Griekse schapenyoghurt, geheel koemelkvrij, bevat:

  • 6 gram vet per 100 gram (6% vet)
  • 96 kcal per 100 gram
  • 5,9 gram eiwitten

Dit zijn niet heel veel eiwitten viel ons op.

De winnaar onder de echte Griekse yoghurt is wat ons betreft de Fage Griekse Yoghurt met:

  • 0 gram vet per 100 gram
  • 57 kcal per 100 gram
  • 10,3 gram eiwitten

Je kunt overigens gerust kiezen voor de Griekse Yoghurt mét vet. Deze vetten zijn goed voor je huid en geven nog meer een verzadigd gevoel. Het zijn goede vetten die je lijf ook nodig heeft. Wil je minder vet eten, dan kun je beter kiezen voor de producten met 0% vet en 0% suiker.

Er is overigens nog een overweging voor welke yoghurt je kiest. De prijs… Echte Griekse Yoghurt, geïmporteerd uit Griekenland, is hier toch echt wel flink wat duurder dan gewone yoghurt in Griekse stijl.

Conclusie

Het is dus duidelijk dat de Yoghurt Griekse Stijl minder calorieën bevat dan de echte Griekse Yoghurt. De echte Griekse Yoghurt zal je waarschijnlijk wel een voller gevoel geven omdat die meer eiwitten bevat dan de Yoghurt Griekse Stijl. De echte Griekse Yoghurt is ook dikker, minder vloeibaar.

De Yoghurt Griekse Stijl is dus eigenlijk een namaakproduct en komt ook niet uit Griekenland. In een eiwitrijk of Mediterraan dieet kun je beter kiezen voor de echte Griekse Yoghurt.
Pas wel op voor Griekse Yoghurt met suiker die je ook in sommige supermarkten (of in Griekenland zelf) terug kunt vinden.

Neem deze verschillen mee in je keuze. Met Griekse Yoghurt en de Yoghurt in Griekse Stijl kan je heel veel maken! Zoals met deze lekkere toppings voor Griekse Yoghurt.

Volgens verschillende visies over voeding en afvallen is het eten van vet echt geen probleem. Denk aan koolhydraatarm- of ketodieet.

 

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Dessert met gegrilde abrikozen, gekaramelliseerde walnoten en yoghurt
    Dessert met gegrilde abrikozen, gekaramelliseerde walnoten…
  • 4. Roze Yoghurt Ontbijt | Top 5 Gezonde Ontbijtrecepten van Dieuwke
    4. Roze Yoghurt Ontbijt | Top 5 Gezonde Ontbijtrecepten van…
  • Speltpannenkoek met aardbeien
    Speltpannenkoek met aardbeien

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: eiwitten, Griekenland, Griekse yoghurt, koeienmelk, schapenmelk, verschil, vet, vol, yoghurt griekse stijl

Lees Interacties

Reacties

  1. Edu zegt

    17 juni 2022 om 00:16

    We maken wel eens ‘hangop’ met gewone volle yoghurt. Die laten we een dag uitlekken in een zeef met een vel keukenrol er in, in de koelkast. Daar kwam dan een halve liter vocht uit en de rest was een romige dikke massa. Omdat vrijwel al de room en eiwit er in blijft en vooral vocht met lactose vertrekt heb je een product met bijna 2x zoveel eiwit en vet als gewone yoghurt en het is heel lekker, het lijkt op Griekse Yoghurt en Skyr, maar het kost je dus rond 1 euro voor een halve liter.

    Beantwoorden
  2. Jeroen zegt

    16 november 2021 om 16:11

    Helemaal mee eens, het is nu net zo dun als gewone yoghurt, zo zonde want het was echt mijn favoriet! Allemaal klagen graag! 🙂 Of heeft iemand al een goede vervanger gevonden?

    Geklaagd: https://www.aldi.nl/service/contact.html

    Beantwoorden
    • Jacob zegt

      9 januari 2022 om 14:46

      Beste Jeroen

      Maak zelf je Griekse Yohgert
      Koop volle melk bij De Boer
      Echte yoghurt cultuur erbij , of een beetje echte biogarde yoghurt toevoegen voor de open haard of
      Kachel , uitlekken in doek en hup
      Griekse yoghurt of hangop
      Kijk voor de juiste wijze op internet
      Hoe maak ik Griekse yoghurt

      Beantwoorden
  3. L van Straalen zegt

    9 augustus 2021 om 17:35

    Waarom is de yoghurt Griekse stijl tegenwoordig zo dun en bevat steeds meer veel water ? Bijna vergelijkbaar met gewone yoghurt. Tot voor kort had de Aldi yoghurt Griekse stijl die erg dik van structuur was, maar helaas hebben ze die niet meer.

    Beantwoorden
    • Hieke zegt

      3 oktober 2021 om 08:48

      Zal wel goedkoper te produceren zijn, lekker veel water toevoegen…..
      Ik reed speciaal elke week naar de Aldi voor die heerlijke dikke yoghurt. En nu? Hopelijk komen er zoveel klachten binnen dat Aldi tot inzicht komt!

      Beantwoorden
      • Jeroen zegt

        16 november 2021 om 16:07

        Helemaal mee eens, het is nu net zo dun als gewone yoghurt, zo zonde want het was echt mijn favoriet! Allemaal klagen graag! 🙂 Of heeft iemand al een goede vervanger gevonden?

        Beantwoorden
      • Jantje zegt

        24 december 2021 om 13:03

        Klopt, het was mij ook al opgevallen. Erg jammer. Ook bij andere supermarkt is de Griekse yoghurt dunner.
        Dus maakt niet uit waar je het koopt

        Beantwoorden
        • Magda zegt

          22 juni 2022 om 20:00

          Jumbo heeft authentieke Griekse yoghurt 10% vet. Heerlijk.

          Beantwoorden
  4. Elly zegt

    19 april 2021 om 16:23

    Griekse yoghurt 500gram van Milbona van de lidl is vlgs mij ook echte griekse yoghurt. Gemaakt in griekenland. Lees maar wat er allemaal op staat. En erg lekker!

    Beantwoorden
  5. J. Dokter zegt

    16 september 2018 om 12:54

    Ik heb ju een paar keer yoghurt grieks stijl in huis gehad van zuivelmeester, maar er zit zo’n nare geur aan, dacht eerst dat ik dus niet van gr. st. yoghurt hield, maar andere merken hebben dit niet, waar zou dit aaan kunnen liggen?

    Beantwoorden
    • Johanna zegt

      23 oktober 2018 om 20:22

      Ik heb ook Griekse stijl gekocht AH was in de aanbieding wat een bende allemaal klontjes zonde van mijn geld alles lekker weggooit komt nooit meer in mijn huis
      Ziet er ook goor uit.

      Beantwoorden
    • Sunny zegt

      18 mei 2019 om 09:33

      Die van de Dirk is ook heel vies.

      Beantwoorden
  6. Gert zegt

    11 maart 2018 om 19:59

    Het gaat vooral.om naamsbescherming. De yoghurt die wellicht op dezelfde manier gemaakt wordt als in Griekenland maar niet in Griekenland zelf gemaakt wordt mag van de wet geen Griekse yoghurt heten. Maar wel “yoghurt griekse stijl”. Dat is in principe het enige verschil. In Griekenland zelf worden trouwens ook heel veel soorten yoghurt gemaakt. Dus er bestaat geen eenduidig recept voor Griekse yoghurt.

    Beantwoorden
  7. Veronique Van Acker zegt

    23 november 2017 om 22:17

    Ik eet al ongeveer een jaar yoghurt griekse styl van de Lidl .
    Mijn triglyceriden (cholesterol) in mijn bloed zijn massaal gestegen, kan dat zijn door deze yoghurt te eten?

    Beantwoorden
  8. W. Wessels zegt

    9 mei 2017 om 15:46

    Eigenlijk is t gewoon bedrog. Griekse stijl is echt zo’n onzin, pure (foute) Marketing. Wat betekent eigenlijk Griekse stijl ? Ben je dan een Griek aan het nadoen ? Of heb je z’n kleren aan ? Of voel je je een beetje Grieks als je dit eet ? Gouda stijl kaas uit Polen, is dat ook zoiets ? Op deze manier leert een consument echt nooit een oorspronkelijk product te waarderen. Aangerand door Nederlandse marketeers yoghurt, dat is het. Kan er niks meer van maken……

    Beantwoorden
  9. Henri zegt

    28 april 2017 om 17:55

    Griekse yoghurt wordt in Griekenland geproduceerd, yoghurt Griekse stijl buiten Griekenland. Onderling verschillen de yoghurts in vetgehalte, variërend van 0 tot 10% procent.

    Zie ook: http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/seizoenen/2016/30-145352-21-04-2016/370-38918-hoe-bescherm-je-een-traditionele-hap

    Beantwoorden
    • T Smelt zegt

      23 december 2019 om 19:52

      Katharina Griekse Yoghurt kun je kopen bij de Supercoop.

      Beantwoorden
  10. vera zegt

    2 februari 2017 om 13:03

    waarom is er bijna geen echte griekse yoghurt meer te krijgen alleen yoghurt giekse stijl? De echte is véél lekkerder

    Beantwoorden
    • kjell zegt

      4 maart 2017 om 19:57

      ik heb hier ook problemen mee, katharos is zeer moeilijk te vinden opeens, (uit de schappen bij de plus, drik ect…)
      ik gebruik nu skyr vsn de lidl

      Beantwoorden
      • Rob zegt

        8 maart 2017 om 17:10

        Katharos is ook Griekse Stijl en geen echte griekse yoghurt volgens mij. Echte Griekse yoghurt in NL supermarkten zijn van Total Fage/ Yogood KriKri & Delta. Als t onder de 2 euro voor 500 gram ligt kun je er bijna al van uitgaan dat het geen echte is

        Beantwoorden
  11. Marie Josee Roosen zegt

    22 januari 2017 om 15:21

    Is de Griekse yoghurt lactosevrij? Ik verdraag geen koemelk.

    Beantwoorden
    • Jenny zegt

      23 januari 2017 om 15:52

      Griekse yoghurt bevat ook lactose. Dus als je erg gevoelig bent voor lactose, is dit helaas niet aan te raden.

      Beantwoorden
      • Sunny zegt

        18 mei 2019 om 09:31

        Ik heb ook een lactose intolerantie, maar Griekse yoghurt kan ik wel verdragen. Ik eet het elke ochtend als ontbijt. Emmertjes van de Aldi, Lidl of AH. Terwijl als ik een beetje gewone melk in de koffie drink b.v., dan is het gelijk bingo. Ik kan het niet meer terugvinden, maar ik heb ooit gelezen dat mensen met lactose intolerantie vaak wel tegen Griekse yoghurt kunnen, omdat het anders is bewerkt en iets met lange en korte lactose moleculen. Ik kwam er zelf achter toen ik een keer een pilletje was vergeten in te nemen. Schrok me rot, maar er gebeurde niks. Heb het toen opgezocht.

        Beantwoorden
  12. M. zegt

    12 december 2016 om 18:59

    Griekse stijl yoghurt gebruikt dezelfde techniek, er zit daarom ook nooit een verdikker in.
    Ga naar een fabriek in Griekenland en nederland en je zult 0.0% verschil in productie zien, ze gebruiken in Griekenland zelfs dezelfde machines.

    Het is net als gouda kaas, een beschermd oorsprong product, maar iedereen mag Goude Stijl kaas maken (en dat gebeurt ook) en ook al is die kaas dan 100% hetzelfde mag het geen Gouda heten net als Griekse stijl geen Griekse yoghurt mag heten.

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven