Een salade is een lekkere en voedzame manier om je groente-inname te vergroten. De salade moet dan echt lekker knapperig, vers en verrassend zijn. Bovendien wordt een salade extra aantrekkelijk door het gebruik van kleur. Dit recept is het helemaal! Ik heb dit afgelopen week gemaakt voor mijn bezoek, in combinatie met een stoofschotel, en het was……. lees verder
vol
Wat is het verschil tussen echte Griekse Yoghurt en Yoghurt in Griekse Stijl?
In de winkel zie ik vaak Yoghurt in Griekse Stijl staan, maar is dat nou hetzelfde als Griekse yoghurt? Ik ben op onderzoek uitgegaan! Bij de Griekse Yoghurt wordt de melkwei (vocht) er uitgehaald en daardoor ontstaat er een dikke yoghurt rijk aan eiwitten en vetten. Meer dan in gewone yoghurt. Yoghurt in Griekse stijl is……. lees verder
