De meningen over Griekse Yoghurt zijn nog al verschillend… Sommige mensen beweren dat het vet en slecht voor je is, andere het tegenovergestelde. Griekse Yoghurt is veel romiger en dikker dan andere yoghurtsoorten. Dit zorgt er ook voor dat je lekker vol zit na een kommetje Griekse Yoghurt.
Waarom is Griekse Yoghurt gezond?
Griekse Yoghurt bevat meer vet dan magere yoghurt en volle yoghurt, maar toch is deze yoghurt wel het gezondst. De Griekse Yoghurt bevat namelijk veel eiwitten die voor een vol gevoel zorgen. Magere yoghurt is ook daadwerkelijk mager en bevat bijna geen voedingsstoffen. Dit zorgt ervoor dat je na een bakje magere yoghurt zo weer honger hebt!
Let in de supermarkt wel goed op welke Griekse Yoghurt je kiest. Kies voor een originele Griekse Yoghurt, zonder extra toegevoegde suikers. Je kunt dan ook kiezen voor 0% vet.
10 gezonde toppings bij Griekse Yoghurt
Als je onderstaande 10 lekkere ingrediënten combineert, heb je de komende tijd genoeg inspiratie voor heerlijke en gezonde ontbijtjes, toetjes en tussendoortjes met Griekse Yoghurt!
1. Vers fruit
Gezond, makkelijk en erg lekker! Je kan variëren met blauwe bessen, aardbeien, maar ook stukjes mango, kiwi of frambozen. Het is lekker fris en vult (en kleurt) je Griekse Yoghurt.
2. Bevroren fruit
Wij hebben standaard wat bevroren fruit in de vriezer zitten. Heel erg handig want het fruit blijft zo lang goed. Perfect voor drukke gezinnen die toch genoeg fruit willen eten. Vergeet niet het bevroren fruit eerst te laten ontdooien…. 😉
3. Cacaonibs
Geeft een zoete chocoladesmaak aan je Griekse Yoghurt. Het gezondste is om voor de pure cacaonibs te kiezen, maar eventueel kan ook pure chocolade met 85% cacao.
4. Honing
Door te variëren in verschillende rauwe honing smaken, geef je elke keer weer een andere smaak aan je yoghurt. Dit is trouwens ook erg lekker te combineren met walnoten. Mijn favoriete topping!
5. Noten of zaden
Je hebt hier zoveel keuze in: pistachenoten, amandelen, walnoten, hazelnoten, zonnebloempitten, etc.. Je kunt hier eindeloos mee variëren en zorgt voor een lekkere bite. Je verbrokkelt de noten en doet dit als topping over je Griekse Yoghurt. Genieten!
6. Muesli
Kies voor de biologische muesli (zonder suiker!) en heb een heerlijk goed vullend ontbijt! Of maak zelf krokante muesli of granola (zie het recept van Vanessa).
7. Pindakaas
Ik heb momenten waar ik trek heb in pindakaas, maar buiten die momenten apprecieer ik het niet zo erg… Er zijn ook mensen die je voor pindakaas echt wakker kunt maken. Een gewaagde combinatie, maar bij sommigen erg geliefd! Kies dan voor echte pure pindakaas.
8. Zalm
Zalm? Ja, je leest het goed! Zalm met Griekse Yoghurt zorgt voor een frisse snack en is heel gezond. Met een beetje verse dille helemaal.
9. Kokos
Kokossnippers kan je net zoals de cacoanibs en de verbrokkelde noten makkelijk als topping over je Griekse Yoghurt doen. Het zorgt voor een lekkere tropische smaak!
10. Specerijen en kruiden
Denk hierbij aan kaneel, vanille, munt, dille en meer. Door elke keer een andere kruid of specerij te kiezen, zorg je voor afwisseling en variatie. Dit maakt elk ontbijt of lunch weer een feestje. Spice it up!
Bonustip!
Via Twitter kregen we de tip dat je Griekse Yoghurt met een topping van zeewier ook kan. Je moet er natuurlijk van houden, maar het is wel supergezond en een echte slankmaker.
Griekse yoghurt met honing en zeewier schijnt overigens ook een prima anti-aging-huidmasker te zijn. Dus je kunt er alle kanten mee op 😉
Coby zegt
Of een beetje knoflook en groene kruiden en je hebt tzatziki…