Als mijn dochter niet thuis eet, dan eten we vaak iets pittigs. Vanmiddag zat ik op kantoor tegenover mijn Indische collega’s. Ze nemen altijd allerlei bakjes met curry’s mee, sausjes met yoghurt en naan-brood. Dus dacht ik gelijk: vanavond ga ik voor een makkelijke curry. Binnen 15 minuten staat mijn makkelijke curry op tafel. Mijn…lees verder
pittig eten
Lekkere en makkelijke glutenvrije wraps, herfstrecepten
Voor mensen die glutenvrij eten is het soms lastiger om even snel iets op tafel te zetten. Gelukkig zijn er tegenwoorden aardig wat kant-en-klare producten in de supermarkt te vinden en heb je zelfs speciale glutenvrije winkels. Om deze mensen te helpen heb ik geëxperimenteerd met glutenvrije wraps en een paar variaties op een glutenvrije…lees verder
Gezond pittig borrelhapje, goed als je wilt afvallen
Laatst had ik twee jalapeno pepers over en dacht ik ga hier een klein borrelhapje / voorgerechtje van maken. Heel eenvoudig! Jalapeno’s zijn gezond omdat ze vol met vitamine A en C zitten, net als veel zink, ijzer, sodium, calcium en selenium. Verder helpt pittig eten je met afvallen, doordat ze eetlust-remmend werken. Het werd een…lees verder
