• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Recepten   Diner   Lekkere en makkelijke glutenvrije wraps, herfstrecepten

Lekkere en makkelijke glutenvrije wraps, herfstrecepten

Laatste update: 25 april 2018 - Door Vanessa | Leestijd ca. 5 minuten

Voor mensen die glutenvrij eten is het soms lastiger om even snel iets op tafel te zetten. Gelukkig zijn er tegenwoorden aardig wat kant-en-klare producten in de supermarkt te vinden en heb je zelfs speciale glutenvrije winkels. Om deze mensen te helpen heb ik geëxperimenteerd met glutenvrije wraps en een paar variaties op een glutenvrije wraptaart gemaakt.

Ook natuurlijk te maken met gewone wraps

Laatst had ik een feestje, waar ik gevraagd werd iets lekkers mee te nemen. Ik heb de vegetarische en Mexicaanse varianten gemaakt. En het was echt een succes ;-))

Glutenvrije recepten, zoals met deze glutenvrije wraps waarmee ik allerlei wraptaarten maakte!

Er is op zich heel veel mogelijk met wraps. Op onze site hebben we heel veel recepten staan. Het zijn ook vaak makkelijke recepten om mee te nemen. Mijn dochter vindt het altijd een feestje als ik wraps mee naar school geef. Zo krijgt ze gelijk op een leuke manier extra groente mee naar school.

Omdat er zo veel mensen om ons heen zijn die glutenvrij moeten eten i.v.m. darmproblemen of coeliakie, ben ik creatief aan de slag gegaan met de glutenvrije wraps van Schär. Dit is het grootste merk binnen het glutenvrije assortiment in de supermarkt.

De glutenvrije wraps van Schär

De kant-en-klare producten van Schär zijn kwaliteitsproducten, die je in het glutenvrije schap van de supermarkt kunt vinden. De eerste glutenvrije producten werden door Schär al in 1981 ontwikkeld en dus hebben ze jarenlange ervaring met glutenvrij genieten!

Ik ben met een basisrecept aan de slag gegaan voor een wraptaart – het is heel eenvoudig te maken en je zet echt iets leuks op tafel. Ik ben gelijk gaan nadenken over variaties, die in deze tijd van het jaar gemaakt kunnen worden. Een wrap heeft geen uitgesproken smaak, dus je kunt er heel goed mee variëren.

Recept voor een Mexicaanse glutenvrije wraptaart

Ik noem het een wraptaart, maar je kunt het ook een lasagne noemen. Wat je lekker vindt klinken ;-))

Ingrediënten voor 4 personen

  • 4 Schär wraps
  • 300 gram gehakt
  • 2 avocado’s
  • 1 jalapeño peper (als je van pittig eten houdt)
  • 2 tenen knoflook
  • 2 kleine uitjes
  • 100 gram geraspte kaas
  • blikje (crispy) mais
  • blikje zwarte bonen
  • 2 el salsasaus
  • zout en peper naar smaak
  • beetje olijfolie

Bereiding

Rul het gehakt in een scheutje olijfolie. Snipper de uitjes en snij de knoflook en jalapeño peper fijn (was daarna goed je handen!). Doe dit bij het gehakt. Laat de mais en bonen uitlekken en doe dit ook in de pan. Laat het geheel zo’n vijf minuten sudderen.

Verwarm de oven voor op 175 graden. Haal de pan van het vuur en giet overmatig vocht af. Meng de salsasaus erdoor en breng op smaak met zout en peper. Snij de avocado in kleine blokjes van ongeveer 1×1 cm.

Maak laagje voor laagje klaar met het gehaktmengsel, blokjes avocado en geraspte kaas. Sluit af met een laag van het gehaktmengsel en kaas, dat wordt lekker krokant in de oven. Deze taart mag 25 minuten in de oven (tot de bovenlaag er lekker uit ziet).

Maak een frisse salade met wortel en rozijnen ernaast om de pittige jalapeño te blussen.

Ik ben gelijk aan de slag gegaan met een aantal varianten, ook die zijn erg lekker!

Heerlijk recept voor een wraptaart, die ik maakte met de glutenvrije wraps van Schär

Vegan wraptaart met pompoen

  • 4 Schär wraps
  • 1 flespompoen in kleine blokjes
  • zakje cashewnoten (grof gehakt)
  • 1 bakje hummus met harissa of zongedroogde tomaten
  • zakje rucola

Kook de pompoen in 10 minuten beetgaar. Smeer op iedere wrap een lekkere laag hummus. Mix de pompoen met de cashewnoten. Houd een handje cashewnoten over. Verdeel deze mix per laag en voeg een kleine laag rucola toe. Maak de bovenkant af met een laagje hummus en de overgebleven cashewnoten.

Zet het geheel 20 minuten in de voorverwarmde oven van 175 graden. En daarna lekker genieten van de vegan wraptaart!

Vegetarische wraptaart met feta

  • 4 Schär wraps
  • 150 gram feta
  • walnoten
  • 500 gram diepvries spinazie (goed uitgelekt)
  • 20 zongedroogde tomaten

Haal de spinazie ruim van te voren uit de vriezer en laat het goed uitlekken!

Snijd de feta en zongedroogde tomaten in kleine stukjes. Hak de walnoten grof. Mix alles door elkaar en verdeel dit over de vier lagen van de taart. Maak de bovenkant af met een laag van het mengsel. Dan krijg je een lekker gegrilde laag door de feta.

Zet het geheel 30 minuten in de voorverwarmde oven van 175 graden. Voila, een heerlijke vegetarische wraptaart!

Eet smakelijk!

Dit artikel is tot stand gekomen in samenwerking met Schär, glutenvrije producten.




Misschien vind je dit ook interessant:

  • Glutenvrije wraps zelf maken met een lekkere en gezonde vulling
    Glutenvrije wraps zelf maken met een lekkere en gezonde…
  • Top 5 recepten met wraps
    Top 5 recepten met wraps
  • Wraps met vegetarische wokstukjes
    Wraps met vegetarische wokstukjes
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood? - 2 februari 2023
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker! - 24 januari 2023
  • Gezond beginnen: maak deze gezonde, verrukkelijke smoothie! - 10 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: feta, gezelligheid, Glutenvrij, glutenvrije wrap, groente, hartige taart, kinderen, lasagne, Mexicaanse taart, pittig eten, schär, spinazie, suikervrij, Wraps, wraptaart

Lees Interacties

Reacties

  1. Vanessa zegt

    6 december 2017 om 10:41

    Afgelopen weekend had ik een Sinterklaas-feestje en een van mijn vriendinnen heeft een glutenallergie, dus dat was weer genieten! Ook de rest van ons vond het heerlijk. Je kunt het recept natuurlijk ook maken met ‘normale’ wraps…

    Beantwoorden
  2. marjolein westerbaan zegt

    11 november 2017 om 13:21

    Leuke tip! Mijn collega heeft een gluten allergie en is altijd in strijd met de recepten. deze deel ik natuurlijk met plezier

    Beantwoorden
  3. Hip on Trip zegt

    9 november 2017 om 19:04

    Wat een leuk recept! Nooit aan gedacht om wraps op deze manier te gebruiken. Lijkt me bovendien erg lekker.

    Beantwoorden
  4. Janet zegt

    7 november 2017 om 20:38

    Het ziet eruit als lasagne met al die lagen. Ik vind wraps erg lekker dus ben benieuwd naar je varianten.

    Beantwoorden
  5. Mom4life zegt

    7 november 2017 om 13:43

    Ik maak wel eens vaker wrapstaart, erg favoriet bij de kinderen. Die met pompoen klonkt goed, die combi had ik niet zelf kunnen bedenken.

    Beantwoorden
  6. nicole zegt

    7 november 2017 om 12:44

    Ik wist helemaal niet dat je met wraps op deze manier als het ware een taart kon bouwen! Wat leuk zeg! Dank voor het idee.

    Beantwoorden
  7. Ilona Izabella zegt

    6 november 2017 om 22:50

    Ik ben gek op wraps. Bedankt voor deze ideeen die allemaal heerlijk klinken. Wraps zijn ideaal om zo mee te variëren. Ik ga zeker binnenkort een van jouw recepten proberen.

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Gezond recept: Hoe maak je zelf een glutenvrij pompoenbrood?
  • Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress!
  • Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen?
  • Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker
  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven