Gezonde wraps van boekweit of spelt

Wij zijn gek op wraps. Vooral gezonde wraps! Het is makkelijk eten en deze variant is ook heel gezond. Het is gebaseerd op boekweitpannenkoeken. Daarna kun je er allerlei lekkere gezonde dingen op doen. Het is ook makkelijk om het mee te nemen als lunch.

Mijn dochter van zes wil heel graag ook nog een met zoet beleg. Maar eerst een hartige wrap voor we aan de zoetigheid gaan. Dat doen we als we ‘echt’ pannenkoeken eten. Maar dan eten we altijd speltpannenkoeken.

Ik heb een paar leuke varianten ter inspiratie uitgewerkt. Maar natuurlijk kun je van alles op een wrap doen. Als het maar lekker combineert. Heb je een leuke variant, deel het hieronder bij de reactie mogelijkheid. We zijn gek op inspiratie!

Wrap met makreel

• 1 boekweitpannenkoek
• 2 eetlepels sla
• 1/4 tomaat
• 3 eetlepels verse makreel
• 1 eetlepel zelfgemaakte of biologische mayonaise
• peper en zout

Wrap met kiprolade

• 1 boekweitpannenkoek
• 2 eetlepels sla
• 1/4 tomaat
• 2 eetlepels geprakte avocado
• twee of drie plakjes kiprolade (of zelf gebakken kipfilet)
• peper en zout

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

• Zelf hummus maken | Makkelijk en gezond - 22 maart 2023
• De VIV-methode: Afvallen zonder dieet tijdens de overgang - 14 maart 2023
• Wat hebben mitochondriën te maken met een gezonde leefstijl? - 7 maart 2023