Laatst had ik twee jalapeno pepers over en dacht ik ga hier een klein borrelhapje / voorgerechtje van maken. Heel eenvoudig!
Jalapeno’s zijn gezond omdat ze vol met vitamine A en C zitten, net als veel zink, ijzer, sodium, calcium en selenium. Verder helpt pittig eten je met afvallen, doordat ze eetlust-remmend werken.
Het werd een pittig borrelhapje, dat erg goed smaakte. En je hebt het zo gemaakt!
Ingrediënten voor 4 hapjes
- 2 jalapeno pepers
- 4 tl. zachte geitenkaas
- 1 tl. honing
Bereiding
Halveer de pepers, verwijder de zaadlijsten. Vul de pepers met geitenkaas en druppel er een beetje honing over heen. Zet de peper 10 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden.
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en zorgen voor een goed welzijn, zoals met mijn Qozy app. Ik deel graag mijn tips over een duurzame en gezonde leefstijl. Dat kunnen ook recepten zijn, ik experimenteer graag daarmee.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Recept voor een glutenvrije, koolhydraatarme pasta: pasta carbonara - 17 februari 2026
- Eiwitshakes zonder suiker - 13 februari 2026
- Basis voor groene smoothies - 7 februari 2026
Laat een reactie achter