Dit is voor ons een makkelijk “maandag-recept”. Dit gerecht met kip-ketjap met bloemkoolrijst en broccoli staat echt in 20 minuten op tafel! Maar ook voor andere werkdagen in de week is dit een zeer makkelijke, lekkere en gezonde maaltijd. Helemaal als je gebruik maakt van voorgesneden kippendijen en kant-en-klaar bloemkoolrijst. Wil je de rijst zelf…lees verder
makkelijk recept
Eimuffin met champignons
Ei is altijd lekker om te eten, makkelijk om mee te nemen in de lunchbox en heel gezond. We hebben een aantal artikelen van Isabelle op onze site staan, waarom ei gezond is? Wist je het nog niet, lees dat dan ook zeker even. Ja, we mogen meer dan 2 eieren in de week eten.…lees verder
Gezond pittig borrelhapje, goed als je wilt afvallen
Laatst had ik twee jalapeno pepers over en dacht ik ga hier een klein borrelhapje / voorgerechtje van maken. Heel eenvoudig! Jalapeno’s zijn gezond omdat ze vol met vitamine A en C zitten, net als veel zink, ijzer, sodium, calcium en selenium. Verder helpt pittig eten je met afvallen, doordat ze eetlust-remmend werken. Het werd een…lees verder
Gezonde chocolademousse met een bite
Deze zelfgemaakte chocolademousse is een stuk gezonder dan die uit de supermarkt. Het is bovendien erg lekker en een makkelijk nagerecht dat je ook als tussendoortje kunt eten. Er is een scheutje hennepolie toegevoegd om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden. Er zitten namelijk wel wat suikers in de banaan. Ingrediënten voor 1 persoon 1 rijpe banaan 1…lees verder
