• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
Logo Goed eten Gezond leven
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Beter Slapen
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Supplementen
    • Natuurlijke slaapmiddelen
    • Natuurlijke fatburners
    • Greenjuices
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
    • Persoonlijke Blogs
  • %s
Hide Search
%s
Je bevindt je hier: Home   Boeken   Nieuw e-book van Larisse van de Haar-Buize

Nieuw e-book van Larisse van de Haar-Buize

Laatste update: 4 februari 2021 - Door Vanessa | Leestijd ca. 2 minuten

Het nieuwe e‐book Ontdek snel Culikruiden is het culinaire vervolg op het kruiden inspiratieboek Kruidje roer mij niet. Culikruiden inspireert culi’s met kennis over bijzondere kruiden, specerijen en mengsels en culinaire recepten.

Naast leuke recepten staan er ook interessante ‘weetjes’ in het boek. We hebben een kleine preview:

Larisse-van-der-Haar-Buijze-Ontdek-snel-Culikruiden

Wist je dat…?

Groene pepers zijn onrijpe pepers. Als ze rijpen, kleuren ze rood. Gele en oranje pepers zijn andere soorten. Hetzelfde geldt bijvoorbeeld ook voor (punt)paprika’s. In pepers zit de stof capsaïcine, verantwoordelijk voor de hitte van de peper. Over het algemeen geldt: hoe kleiner, hoe scherper, hoe gekleurder, hoe milder. Een kleine groene peper is dus het scherpst.

Het is moeilijk om je in recepten advies te geven over het soort of de hoeveelheid pepers die je moet gebruiken. Wat jij als ‘heet’ ervaart, is namelijk heel persoonlijk. Mijn vader schepte met het grootste gemak grote lepels verse sambal over zijn gerechten, daar waar mij de vlammen al uitslaan. Vertrouw dan ook op je eigen smaak en gevoel. Begin voorzichtig en ervaar welke peper in welke mate voor jou geschikt is.

Verder in het boek

  1. ‘Pluk-mij’-kruidjes: Verse kruiden uit pot of tuin
  2. ‘Schud-mij’-kruidjes: Gedroogde kruiden uit de voorraadkast
  3. Wortel en stok: Onder de grond groeiende smaakmakers en smaakvolle (wortel)stokjes
  4. ‘In-een-handomdraai’-kruidjes: Een reis rond de wereld met kruidenmengsels
  5. Pittig gekruid: Over bijzondere pepertjes & zoutjes
  6. Mix- en match-sausjes: Maak in een handomdraai de heerlijkste sauzen
  7. Overige smaakmakers en allergenenweetjes

Een veelzijdig boek waardoor je meer inzicht krijgt in de belangrijke ingrediënten van het koken: de kruiden!

Ohja het boek zit ook vol prachtige foto’s!

Misschien vind je dit ook interessant:

  • gezond-pittig-borrelhapje
    Gezond pittig borrelhapje, goed als je wilt afvallen
  • three paprica on white
    Paprika snijden zonder pitjes
  • Recept voor Oosterse Zuurkool met Ananas
    Recept voor Oosterse Zuurkool met Ananas
  • Volkoren spaghetti met garnalen en zongedroogde tomaten
    Volkoren spaghetti met garnalen en zongedroogde tomaten
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Vanessa

Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
My Instagram profile

Laatste berichten van Vanessa (toon alles)

  • Mijn ervaring met de online gezondheidscheck van &niped - 22 januari 2025
  • Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
  • Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: boekbespreking, kookboek

Lees Interacties

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Abonneer je op onze wekelijkse update!


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop    

Direct Diagnostics

Ontvang 1x per 2 weken onze update met inspiratie en nieuws voor een gezond(er) leven.


  Thank you for Signing Up

Vul a.u.b. de gemarkeerde velden juist in


















1,true,6,Contact Email,2
1,false,1,First Name,2
1,false,1,Last Name,2



Footer

Recente berichten

  • Rooibosthee, is het gezond of erg overrated?
  • Zo leef je gezonder als ADHD’er
  • Leuke HIIT training​ voor 2 personen
  • Overgeven (of heel misselijk) tijdens het sporten, hoe voorkom je dat?
  • Te druk om te bewegen? Maak bewegen haalbaar met deze tips

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op Facebook Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram

© 2025 Goed Eten Gezond Leven