Een zacht briesje waait over de narcissenvelden, achter de wolken verschijnt een warme zonnestraal, na een winterperiode is het eindelijk zover: de lente. In je hoofd begin je met het maken van vakantieplannen, je ziet jezelf al helemaal met een mocktail chillen aan een wit strand met je blote voeten wroetend tussen het zand. Het…lees verder
schimmel
Hoe gezond zijn champignons?
Champignons worden best vaak gegeten, maar hoe gezond zijn champignons eigenlijk? In dit artikel laten we zien welke gezondheidsvoordelen de champignon oplevert. En natuurlijk beantwoorden we de vraag: kunnen champignons ook ongezond zijn? Champignons zijn de meest gegeten paddenstoelen. Paddenstoelen heten dan ook in Frankrijk champignons 😉 In Nederland en België eten we vaak de…lees verder
Wat is candida en hoe voorkom je dit met voeding?
Over candida hoor je de laatste jaren steeds meer, toch hebben ook veel mensen hier nog nooit over gehoord en weten ze niet wat het nou echt betekent. Candida is een schimmelinfectie die wordt veroorzaakt door gistachtige schimmel, meestal de candida albicans. Deze schimmel heeft vrijwel iedereen in zijn lichaam, vooral in de slijmvliezen, darmen, vagina en…lees verder
