Nog een heerlijk recept dat we mochten delen van Jasper Alblas op onze site! Een kip mango salade. Het is een diner recept, maar denk dat het in iets kleinere hoeveelheid ook prima als lunch gegeten kan worden. Door het hoge eiwitgehalte in kip helpt deze salade je insulineniveau stabiel te houden en zo gemakkelijker……. lees verder
taugé
Gezonde lunch met rijstwafels
Ik eet minder brood en een rijstwafel is dan een goed alternatief. Maar dan wel rijkelijk belegd, anders heb ik zo weer trek. En deze lunch met rijstwafels vinden we echt heerlijk! Het is een soort variant op een broodje gezond. Hoe maak ik deze rijstwafel? Oké, ik beken, ik zondig wel een klein beetje………. lees verder
