In Nederland eten we gemiddeld maar 153 gram groenten per persoon per dag terwijl de aanbevolen hoeveelheid minimaal 250 gram is. (bron: Voedingscentrum.nl) Zelf eet ik zo’n 400 gram groenten gemiddeld per dag. Dat is de ene dag wat meer en soms wat minder. Maar ik ben dan ook een echte liefhebber van groenten. Dat……. lees verder
Wat de traditionele Chinese voedingsleer mij aan gezondheidsvoordelen opleverde!
Voor een aantal gezondheidsklachten ben ik naar een acupuncturist gegaan. Door hem maakte ik voor het eerst kennis met de Chinese voedingsleer. Hij gaf aan dat de traditionele Chinese voedingsleer (TCV) me kon helpen met mijn prikkelbare darm en vermoeidheidsklachten. Omdat ik inderdaad door een paar aanpassingen al verbeteringen merkte, ben ik me verder gaan……. lees verder
