Snel & simpel koken, recepten van Jamie Oliver

Hebben jullie het nieuwste boek van Jamie Oliver gezien? Vol met makkelijke recepten met slechts 5 ingrediënten. Voor snel & simpel koken! Wij waren erg benieuwd wat Jamie voor ons in petto had… Want we hebben al eerder dit soort boeken gezien, zijn er veel overeenkomsten?

Snel & Simpel Koken, wat kan ik verwachten van Jamie Oliver?

Er staan heel veel recepten in het nieuwste, dikke (hardcover) boek van Jamie (uitgebracht in 2017, red). Om enkele voorbeelden te geven:

• geschroeide spruiten  met knoflook en hüttenkäse
• steak sandwich
• gekruide bloemkool uit de oven
• pestokip in bladerdeeg
• frittata met warmgerookte zalm
• boerenkoolsalade met nootjes
• ananascarpaccio
• meringue-ripple met bosvruchten

Alles is overzichtelijk ingedeeld in de volgende hoofdstukken:

• salades
• pasta
• eieren
• kip
• vis
• groenten
• rund
• varken
• lam
• rijst & noedels
• zoetigheid

Achterin vind je nog een index waar je kunt zoeken op ingrediënten of recepten. Het boek is opgedragen aan de 5 kinderen van Jamie Oliver. Voorin vind je foto’s van zijn kinderen.

Ik ben altijd bang dat je weer veel van hetzelfde ziet als je de recepten bekijkt. Dat vind ik hier eigenlijk helemaal niet. Vooral de recepten met groenten zijn echt origineel en zien er ontzettend lekker uit. Het vlees is wat meer standaard, zoals de stoofpotjes, maar dan wel volgens de visie van Jamie.

Prettig dat je maar 5 ingrediënten nodig hebt. Vaak goed verkrijgbare ingrediënten, al zijn er ook enkele recepten waarbij je wel even moet zoeken naar het juiste ingrediënt. Voor de kookliefhebber natuurlijk geen enkel probleem.

Wat vind je bij de recepten in dit kookboek van Jamie Oliver?

Ik vind de recepten super handig opgebouwd. Je krijgt veel informatie, zoals:

• aantal personen
• bereidingstijd
• ingrediënten (5)
• een korte, maar volledige omschrijving over de bereiding
• een tabel met het aantal calorieën, hoeveelheid vet, verzadigde vetten, eiwitten, koolhydraten, suiker, zout en vezels.

Daarnaast vind je links naast het recept 5 fotootjes van de ingrediënten en de rechterpagina is geheel gereserveerd voor een grote foto van het recept. En die foto’s zien er zeer smakelijk uit!

Nieuwste boek van Jamie is een perfect cadeau!

Met dit kookboek doe je eigenlijk iedereen een plezier. De niet zo ervaren kok, de liefhebber van snel & simpel koken, maar ook de kok die graag wat nieuws wil proberen. Een leuk cadeau-idee dus!

Praktische informatie

Titel: 5 ingrediënten
Ondertitel: Snel & Simpel Koken
Schrijver: Jamie Oliver

Fotografie: David Loftus
Uitgeverij: Kosmos
ISBN: 978 90 215 6666 5

Aantal bladzijden: 320 (hardcover)
Prijs: € 32,50
Te koop bij o.a. de boekhandel en Bol.com

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

• Langer leven zonder stress: 9 tips voor minder stress! - 1 februari 2023
• Geen zin meer in seks met partner. Wat kun je doen? - 31 januari 2023
• Wat wij hebben geleerd over melanoomkanker - 29 januari 2023