Frecious is een bedrijf dat op hele pure manier sappen maakt. Nu hebben ze ook heerlijke groenterepen. Het product zit boordevol groentevezels, noten en zaden. Het is een heel mooi duurzaam product. Daar ben ik altijd enthousiast van. De repen worden namelijk gemaakt van de pulp, die overblijft na het schroeven van de groentesappen. Zelf……. lees verder
Biologische groente
Hoe gaan de Denen om met voedselverspilling en wat kunnen wij Nederlanders hiervan leren?
Sinds ik in Denemarken woonachtig ben, verbaas ik mezelf erover hoe er met voedselverspilling word omgegaan. De meeste supermarkten hebben hele hoge kortingen (tot wel 80%) in de laatste uren van de openingstijd en geven het eten vaak ook gratis weg na sluitingstijd, om het bederf tegen te gaan. Ook wordt er actief advies en……. lees verder
Biologische Markt in Alkmaar – Gaaf Groen
Een leuke uittip van ons: op zondag 3 mei (en op zondag 30 augustus) vindt de Gaaf Groen beurs in de Hortus plaats. Dat is een grote biologische markt in Alkmaar. In de voormalige tuinen van VSM, tussen de geneeskrachtige planten, kun je inspiratie opdoen bij tientallen verschillende standhouders voor een gezond en gelukkig leven.……. lees verder
