voedselverspilling

Sinds ik in Denemarken woonachtig ben, verbaas ik mezelf erover hoe er met voedselverspilling word omgegaan. De meeste supermarkten hebben hele hoge kortingen (tot wel 80%)  in de laatste uren van de openingstijd en geven het eten vaak ook gratis weg na sluitingstijd, om het bederf tegen te gaan. Ook wordt er actief advies en……. lees verder