Eten in Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp staat voor puur en ambachtelijk in een industriële omgeving. In dit restaurant maakt men gebruik van groenten, kruiden, fruit, zuivel, vlees, vis, gevogelte en wild uit de eigen omgeving en maakt men optimaal gebruik van seizoensproducten.
Eén van de menu’s op de kaart is bijvoorbeeld rode wijn-risotto met bitterballen van knolselderij en gepofte pastinaak. Voor de kinderen is er een speciaal menu met een biefstukje of visje, patat, groenten en een huisgedraaid ijsje. Ook voor een lunch kun je hier terecht.
Het restaurant ligt mooi gelegen aan de rivier de Zijl en is gevestigd in een meelfabriek uit 1916. Naast het restaurant vind je hier ook een café, kookstudio en vergaderruimte. Buiten is een terras, een kas waar groentes geteeld worden en een boomgaard.
Er worden diverse kookworkshops gegeven in de kookstudio, waaronder de workshop Vegetarisch koken.
Adres: Zijldijk 28, Leiderdorp
Website: www.zijlstroom.nl
Volg ons op Social Media