Zijlstroom in Leiderdorp

Eten in Meelfabriek Zijlstroom in Leiderdorp staat voor puur en ambachtelijk in een industriële omgeving. In dit restaurant maakt men gebruik van groenten, kruiden, fruit, zuivel, vlees, vis, gevogelte en wild uit de eigen omgeving en maakt men optimaal gebruik van seizoensproducten.

Eén van de menu’s op de kaart is bijvoorbeeld rode wijn-risotto met bitterballen van knolselderij en gepofte pastinaak. Voor de kinderen is er een speciaal menu met een biefstukje of visje, patat, groenten en een huisgedraaid ijsje. Ook voor een lunch kun je hier terecht.

Het restaurant ligt mooi gelegen aan de rivier de Zijl en is gevestigd in een meelfabriek uit 1916. Naast het restaurant vind je hier ook een café, kookstudio en vergaderruimte. Buiten is een terras, een kas waar groentes geteeld worden en een boomgaard.
Er worden diverse kookworkshops gegeven in de kookstudio, waaronder de workshop Vegetarisch koken.

Adres: Zijldijk 28, Leiderdorp
Website: www.zijlstroom.nl

The following two tabs change content below.

• Biografie
• Laatste Berichten

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

• Sporten net na het eten, is dat gezond? - 9 oktober 2024
• Hoe eet je Chiazaad en waarom is het zo gezond? - 2 oktober 2024
• Waarom het zinloos is om calorieën te tellen en wat kun je wel doen? - 29 september 2024