Een smoothie is gezond én lekker. Daarom is het handig als je altijd wat verse bosvruchten in de vriezer hebt liggen. Deze bosvruchten zijn gezond en heel goed te verwerken in een smoothie. Bovendien zorgt het voor een wat zoetere smoothie en daarom zijn ze bij kinderen ook heel geliefd.
Ik geef hieronder 3 recepten voor heerlijke en gezonde smoothies met bosvruchten.
3 Recepten voor smoothies met bosvruchten
1. Klassieke Bosvruchten Smoothie
Ingrediënten:
- 150 gram bevroren bosvruchten (mix van frambozen, blauwe bessen, bramen, etc.)
- 1 banaan
- 200 ml magere yoghurt of Griekse yoghurt
- 1 theelepel honing (optioneel)
- 50 ml water of amandelmelk (voor een dunnere smoothie)
- paar blaadjes munt (optioneel)
Bereiding:
- Doe de bosvruchten, banaan en yoghurt in een blender.
- Voeg eventueel de honing en het water/amandelmelk toe.
- Blend tot een gladde smoothie.
- Schenk in een glas en serveer meteen.
- Optioneel: doe bovenop de smoothie een paar ontdooide bosvruchten en/of een paar muntblaadjes
2. Groene Smoothie met Bosvruchten en Spinazie
Ingrediënten:
- 100 gram bevroren bosvruchten (blauwe bessen vind ik hierbij het lekkerst!)
- 1 handvol verse spinazie
- 1 rijpe banaan
- 200 ml kokoswater of amandelmelk
- 1 eetlepel chiazaad of lijnzaad (optioneel voor extra vezels)
Bereiding:
- Voeg de bosvruchten, spinazie, banaan en kokoswater/amandelmelk toe aan een blender.
- Voeg het chiazaad of lijnzaad toe voor extra vezels.
- Blend tot alles goed gemengd is en je een gladde smoothie hebt.
- Serveer direct voor een gezonde start van je dag!
3. Romige Bosvruchten Smoothie met Avocado
Ingrediënten:
- 150 gram bosvruchten (vers of bevroren)
- ½ avocado
- 1 eetlepel Griekse yoghurt
- 1 eetlepel honing of ahornsiroop
- 200 ml kokosmelk of amandelmelk
Bereiding:
- Doe de bosvruchten, avocado, yoghurt en honing in een blender.
- Voeg de kokosmelk of amandelmelk toe en blend tot een romige, gladde smoothie.
- Schenk in een glas en geniet van de volle, romige smaak!
Met deze drie recepten kun je variëren afhankelijk van wat je in huis hebt of waar je zin in hebt. Smakelijk!
Misschien vind je dit ook interessant:
The following two tabs change content below.
Vanessa
Samen met Jenny ben ik eigenaar van Goed eten Gezond leven. Na mijn studieperiode heb ik vooral gewerkt als online analyticus en mooie carrière moves gemaakt. Maar mijn echte passie ligt bij gezonde voeding en koken! Ik werkte al vaak met Jenny samen en ik kon haar vaak adviseren welke voeding goed voor haar was. Wij vonden het leuk om samen op onderzoek uit te gaan. Wat is nu eigenlijk een gezonde leefstijl? Wat heeft voeding en beweging voor effect op hoe je je voelt? Waarom is de kracht van gedachten zo sterk? Deze website is mijn passie. Samen met Jenny deel ik graag tips over een gezonde leefstijl. Ik ben geen arts, dus ik kan geen gezondheidsadviezen geven. Wel kan ik tips geven over een duurzame en gezonde leefstijl. Ik deel graag recepten en probeer ook graag eens wat nieuws uit op gebied van voeding.
Laatste berichten van Vanessa (toon alles)
- Bijzonder recept: grapefruit Gazpacho - 16 oktober 2024
- Paar minuten adempauze op het werk vermindert stress - 6 oktober 2024
- Bosvruchten smoothie - 4 oktober 2024
