• Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar
  • Spring naar de voettekst
  • Over ons
  • Adverteren
  • Gastbloggers
  • Nieuwsbrief
  • Dossiers
  • Contact
Logo Goed eten Gezond leven
Hide Search
%s
  • Home
  • Goed eten
    • Voeding
    • Drinken
    • Tussendoortjes
    • Buiten koken
  • Gezond leven
    • Gezondheid
    • Zelfzorg
    • Mind
    • Vitamines & mineralen
    • Liefde & Relaties
    • Op je werk
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Desserts
    • Tussendoortjes
    • Drinken
    • Vegan
    • Koolhydraatarm
  • Afvallen
  • Beweging
    • Oefeningen voor thuis
    • Wandelen
    • Yoga
  • Boeken
    • Kookboeken
    • Boeken over Afvallen
    • Boeken Gezonde Leefstijl
    • Boeken over Gezondheid
    • Boeken Zelfontwikkeling
    • Boeken over Beweging
  • Leuk!
    • Restaurants
    • Erop uit
    • Cadeautips
    • Schoonheid
    • WellnessVakanties
    • Productreviews
Je bevindt je hier: Home   Goed eten & koken   Hoe gezond zijn radijsjes?

Hoe gezond zijn radijsjes?

Gepubliceerd op: 19 juli 2020 - Door Jenny | Leestijd ca. 4 minuten

Radijsjes, je houdt er van, of je vindt ze verschrikkelijk. Dat komt vooral door de specifieke, scherpe smaak. Ze zijn verwant aan mosterdplanten, dus vandaar. Als je weet hoe gezond dit knolgewas is en wat een paar simpele radijsjes doet voor je gezondheid, dan wil je ze vast vaker eten!

Radijs is in verschillende vormen verkrijgbaar, maar wij hebben het hier over de bekendste soort, die met een rood schilletje. Ze zijn het hele jaar verkrijgbaar. Als je het zonder groen (loof) koopt, kun je het iets langer bewaren. Ik koop het zelf daarom meestal in de supermarkt waar ze in de koeling liggen (zonder groen dus). Als je ze te lang bewaard worden ze een beetje zwart van binnen en smaken ze zompig, Echt vies is dat eigenlijk. Ik snijd zelf altijd eerst de radijsjes door midden, zodat ik weet dat ze er nog goed uitzien (wit). Dus als je ze koopt, lekker snel opeten, al kan je ze best enkele dagen bewaren. Sommige mensen bewaren ze goed afgedekt in de koelkast in wat water. Je kunt ze niet invriezen.

Alvast deze tip: als je ‘snaaitrek’ hebt, helpt het als  je eerst een paar radijsjes eet. Dan verdwijnt de trek naar zoetigheid.

Ook al bevat radijs veel water, het zit ook boordevol vitamine E, A, C, B6 en K. Bovendien bevat het veel antioxidanten, vezels, zink, kalium, fosfor, magnesium, koper, calcium, ijzer en mangaan.

Hieronder vind je de bijzondere effecten van radijs op je gezondheid en een eenvoudige smoothie die je hiermee kunt maken.

Hoe gezond zijn radijsjes?

9x Hoe gezond is radijs?

1 Goed voor het metabolisme

Radijsjes zijn niet alleen goed voor je spijsvertering, maar helpen ook om onder andere de zuurgraad, obesitas , maagproblemen en misselijkheid te verhelpen. Fijn als je wat last hebt van maagzuur.

Door de vele vezels, het hoge vochtgehalte en de weinige calorieën is dit sowieso een heel goed tussendoortje als je wilt afvallen. Radijsjes zetten vet om in energie!

2 Goed voor het immuunsysteem

Radijs bevat relatief gezien veel vitamine C. Hoe vaker je het eet, des te groter het effect. Het verbetert je immuunsysteem, maar het helpt ook tegen ontstekingen en vroege veroudering. Daarnaast helpt het tegen slijmvorming, handig als je veel moet hoesten of verkouden bent.

3 Aanmaak van collageen

Radijs bevordert de aanmaak van collageen en dit is goed voor huid, je bloedvaten en de kwaliteit van je spieren.

> Zie ook ons artikel over collageen-proteïnepoeder

4 Goed voor je bloeddruk en je hart

Radijs bevat kalium. Kalium verwijdt de bloedvaten waardoor de bloedstroom beter verloopt. Goed voor de doorbloeding van je hele lichaam. En hierdoor verlaag je de bloeddruk.  Anthocyaan zorgt voor minder vetophoping in de aderen (zoals cholesterol).

5 Reinigt de lever

Radijsjes zijn goed voor de algehele leverfunctie. Daarnaast helpen ze met het ontgiften van de lever. Radijsjes geven enzymen zoals myrosinase, diastase, amylase en esterase en deze enzymen kunnen de lever beschermen tegen infecties en zweren.

6 Helpt bij urineweginfecties

Radijsjes hebben een antibacteriële werking en daarom helpen ze goed bij o.a. blaasontstekingen. In de natuurgeneeskunde wordt dit vaak aangeraden.

7  Goed voor de spijsvertering

Radijsjes zijn rijk aan vezels en helpen daarom bij de spijsvertering. Zeker als je last hebt van obstipatie, dan kan radijs helpen.

8 Frisse adem

Radijs zorgt voor een frisse adem. Het eten van radijsjes neutraliseert eventuele nare geurtjes in je mond. Goed om te weten!

>Misschien ook interessant om te lezen? 15 oorzaken van een slechte adem

9 Antiaging

De antioxidanten in radijs helpen om het ouderdomsproces te vertragen en zorgen voor een gezonde, mooie huid.

Radijs verwerken in maaltijden

Ik eet zelf graag een paar radijsjes zo direct op. Maar je kunt ze ook in voeding verwerken. Denk aan:

  • toevoegen aan salades (schaaf de radijsjes in plakjes)
  • een tzatziki van radijs
  • gebakken radijs met appel en parmezaan (dit vinden we best een spannend receptje ;-))
  • tuinbonensalade met radijs
  • gebakken radijsjes (opbakken met kruiden zoals gebakken aardappeltjes)

Een smoothie met radijs maken is eveneens heerlijk en erg gezond. Meng dan 1 in stukken gesneden appel, wat citroensap, 1 komkommer in stukken en 100 gram radijsjes (zonder groen) door elkaar. Vul dit aan met ongeveer een half glas water. Mix alles in de blender.

Je kunt radijs ook prima meenemen in een groene smoothie, met veel groente-ingrediënten.

Misschien vind je dit ook interessant:

  • Gezonde sandwich crackers
    Gezonde sandwich crackers
  • Indische broodsalade met quinoa
    Indische broodsalade met quinoa
  • Gerookte haringfilet op geroosterd brood
    Gerookte haringfilet op geroosterd brood
The following two tabs change content below.
  • Biografie
  • Laatste Berichten
My Instagram profile

Jenny

Samen met Vanessa ben ik de eigenaar van deze website Goed eten Gezond leven. Zelf worstelde ik een tijd met mijn gezondheid en gewicht en ik was op zoek naar meer informatie. Eigenlijk is deze website begonnen als een grote zoektocht naar wat goed voor mij zou kunnen zijn. Hoe zou ik mezelf gezonder en fitter kunnen voelen? Ik ben heel veel gaan lezen hierover. Vanessa wist al heel veel van voeding en vertelde mij daar vaak over. Leuk om te delen vonden wij, daarom zijn wij deze blog begonnen. Deze website is onze passie. Alle info is aanvullend, dus niet ter vervanging van de reguliere geneeskunde!
My Instagram profile

Laatste berichten van Jenny (toon alles)

  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel? - 26 januari 2023
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen! - 22 januari 2023
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid? - 20 januari 2023

Interessant? Lees dan ook onze andere artikelen over: groenten, radijs, smoothie, zelfzorg

Lees Interacties

Reacties

  1. w.van lieshout zegt

    11 november 2022 om 07:21

    Interesant en graag wilde ik meer weten, om de eenvoudige reden dat ik veel last heb van maagzuur vooral in de nacht. zijn er meer van dit soort groente ???, Hartelijke dank, willem.

    Beantwoorden

Laat een reactie achter Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Primaire Sidebar

Gratis WandelBingokaarten!

Schrijf je in voor onze wekelijkse updates en ontvang gratis 4 WandelBingokaarten!

Volg ons ook op Facebook

Goed eten Gezond leven

Partners:

Wil je ons helpen? Dankzij onze partners zijn wij in staat om deze website te blijven maken. Daar zijn we blij mee. Zij bemoeien zich overigens niet met de inhoud van onze site!

Body and Fit shop

Dossiers

Dossiers Goed eten Gezond leven over voeding, bewegen en mind




Alka Greens

Footer Widget Header

Footer

Recente berichten

  • Welke voeding helpt tegen een opgeblazen gevoel?
  • Doe dit om angst te verminderen en beter te slapen!
  • Witlof uit de oven, maar dan echt lekker!
  • Manifesteren voor nuchtere mensen: 7 stappen!
  • Wat is het verschil tussen stress en vermoeidheid?

Let op

Deze website geeft geen medisch advies en is slechts ter inspiratie bedoeld voor een gezonder leven en zelfzorg met de juiste voeding, leefstijltips en tips voor beweging. Bij fysieke of mentale klachten dien je te allen tijde je (huis)arts te raadplegen.

Meest gelezen artikelen op onze site

  1. Is kurkuma gezond?
  2. Welke maaltijdboxen zijn er allemaal?
  3. Is muntthee gezond?
  4. Feiten over het ontzuren van je lichaam
  5. Basisrecept speltpannenkoeken
  6. Tips om af te vallen als je ouder dan 40 bent
  7. Welke eiwitshake is het beste?
  8. Fitness artikelen voor de thuisfitness
  9. Collageen-proteïnepoeder getest, goed voor huid, spieren en gewrichten
  10. De lekkerste en beste suikervervanger

Goed eten Gezond leven

Over ons, onze visie en missie
Disclaimer
Privacy statement
Partners
Adverteren
Gastbloggers
Nieuwsbrief
Dossiers
Contact

Zie ook:
Wellness Vakanties

Volg ons op Social Media

Volg ons op FacebookVolg ons op Twitter Volg ons op Pinterest Volg ons op Instagram Volg ons op Youtube

© 2023 Goed Eten Gezond Leven