De bekende Bounty, wie kent hem niet… Een heerlijke combinatie van kokos en chocola en helaas natuurlijk veel suiker… Gastblogger Femke van gezondmetfemke.nl heeft een gezonde variant gemaakt en het recept mogen we delen!
Ingrediënten gezonde Bounty snacks
- 100 gram kokosrasp
- 2 eetlepels kokosolie
- 75 gram pure chocola > 85% (let op, hier zit vaak wel suiker in, al is pure chocolade sowieso een veel betere keuze)
- 2 eetlepels ahornsiroop
Bereidingswijze
Stap 1: Meng de ahornsiroop, kokosolie en kokosrasp bij elkaar tot een grote plakkerige bal. Het kan makkelijk met de hand, maar misschien is het niet zo fijn om aan dit plakkerige mengsel te zitten met je handen, dus een keukenmachine kan je ook goed gebruiken.
Stap 2: Maak er vervolgens balletjes of reepjes van, wat jij wilt! Zet de balletjes of reepjes 30 minuten in de vriezer.
Stap 3: Smelt de chocola au bain marie en dip de bevroren chocolade kokos balletjes er door heen. Leg vervolgens de Bounty snacks op een bakplaat en laat ze nog 30 minuten in de vriezer opstijven. Een super makkelijk recept met slechts 4 ingrediënten.
Eet smakelijk!
S de Smit zegt
in ahornsiroop zit toch ook suiker of ben ik nou dom?
Suiker = suiker…