Door de mode bepaald Behoefte aan voeding wordt door het lichaam zelf aangegeven door het gevoel van trek, honger en een verzadigd gevoel. Dus dit zou de hoeveelheid die we eten moeten bepalen, net als de voedingsmiddelen waar we ons goed bij voelen. Kunnen we dat nog of zijn we niet meer gewend om te……. lees verder
appels
Recept voor de lekkerste, gezonde noten-appeltaart
Een appeltaart is natuurlijk heerlijk, maar vaak totaal niet gezond. Daarom heb ik een heerlijke, maar gezonde versie gemaakt van de traditionele noten-appeltaart. Ziet er goed uit toch? Ingrediënten voor de bodem en bovenkant: 270 gram speltbloem 50 gram ongezouten roomboter 1 ei 5 dadels 1 theelepel ceylon kaneel 1 theelepel (wijnsteen)bakpoeder Vulling appeltaart: 1……. lees verder
6 soorten voeding met ontstekingsremmende functie
Ontstekingsreacties zijn een effectieve manier van ons lichaam om schadelijke indringers te bestrijden. Het helpt om ons lichaam te beschermen tegen ziekteverwekkers zoals virussen, bacteriën en schimmels. Een goede zaak dus, maar deze ontstekingsreacties kunnen zich ook tegen ons keren. Ontstekingen kunnen namelijk leiden tot vermoeidheid, hoofdpijn, gewrichtspijn, een hoge bloeddruk en andere gevaarlijke ziektes. Je voeding……. lees verder
Landelijke Appelplukdag op zaterdag 24 september
Het is appeltijd en daarom vind bijna weer de jaarlijkse Appelplukdag plaats. Dit mooie evenement vindt dit jaar plaats op zaterdag 24 september 2016. Zet het meteen even in je agenda! Tientallen fruitteeltbedrijven verspreid over heel Nederland openen hun deuren. Zo kan je kijken hoe het er ‘backstage’ aan toegaat en natuurlijk mag je je eigen appels plukken bij de boer.……. lees verder
Gezond amandel-appeltaartrecept
Heerlijk, maar makkelijk te maken: een gezond amandel-appeltaartrecept, aangeleverd door gastblogger Kiki. Een aanrader! Ingrediënten: 40 gram amandelmeel 2 koffielepels bakpoeder/bloem 1 eitje 1 koffielepel olijfolie 1 koffielepel kaneel 1 grote zoete appel Bereidingstijd: 15 minuten Voorbereidingstijd: 5 minuten Instructies: Schil de appel en snijd hem in kleine stukjes. Smeer een ovenbestendig schaaltje in met de olijfolie……. lees verder
