Een taart waar je zonder schuldgevoel heerlijk van kan genieten (nog steeds met mate natuurlijk ;-)) Op deze site en online vind je genoeg inspiratie om taarten een stuk gezonder te maken. En deze bessentaart, genaamd Oh My Badass Pie (gemaakt door Marike), mag natuurlijk niet ontbreken. Het recept voor deze heerlijke en gezonde glutenvrije…lees verder
bessen
Wat te eten om jaren aan je leven toe te voegen?
Deze subtitel triggerde mij wel, wat is goed om te eten om langer gezond te leven? Dat staat in het boek van Dr. Michael Greger: Hoe overleef je? Ontdek wetenschappelijk bewezen voedingsmiddelen, die beschermen tegen ziekte en die ziekte omkeren. Een dikke pil, het lijkt wel dat je gaat studeren Het is een boek voor…lees verder
Haver-kokos-amandel-bessenbrood met chocolade
Het is een hele mond vol deze titel. Maar het is ook een brood (of zoals mijn man zegt, cake) met veel verschillende ingrediënten. Vooral door de stukken chocolade in het midden is het erg lekker! Dit haver-kokos-amandel-bessenbrood met chocolade is bovendien gluten- en suikervrij! Ingrediënten voor één brood 100 gr. (glutenvrije) havermout 100 gr.…lees verder
Waarom zijn blauwe bessen gezond?
Blauwe bessen kun je zo uit de hand eten, combineren met yoghurt, verwerken in smoothies, ijs of een fruitsalade. Maar ook in gerechten als pannenkoeken en muffins zijn ze heerlijk. Op allerlei lekkere manieren te eten dus en ook nog eens heel goed voor je! De blauwe bes is zoet, voedzaam en bevat weinig calorieën. Maar wat maakt de blauwe…lees verder
10 redenen waarom blauwe bessen gezond zijn
Dat blauwe bessen gezond zijn, weten we allemaal. Maar waar is het eigenlijk goed voor? Ik heb uit het boek Bio Jong 10 redenen gehaald waarom je blauwe bessen gezond zijn. Dus zet ze regelmatig op het menu. In blauwe bessen zit resveratol. Resveratol is een van de stoffen die positief werken wat betreft antiveroudering.…lees verder
