Er zijn veel verschillende soorten sla. Sommige vind je misschien lekkerder dan andere. Maar heb je wel eens aan de voedingswaarde gedacht? Sla bestaat namelijk niet alleen uit water en wat vezels. Alle slasoorten bevatten weer andere vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen. Sommige soorten zijn duidelijk voedzamer dan andere. Welke slasoort is het gezondst? We…lees verder
sla
Verrassende salades voor elke dag van SLA
Het restaurant SLA in Amsterdam heeft een kookboek uitgebracht met allerlei salades. Ze geven aan salades voor elke dag, maar sommige recepten duren wel wat langer. In mijn beleving is ‘elke dag’ wel vaak van snelle salades, maar als je iets meer tijd hebt dan staan er ook fijne recepten in. Ida de Haart van SLA…lees verder
Goed gevuld brood met tonijn meenemen als lunch (of thuis eten)
Op vakantie komt het vaak voor dat je een dagje op pad gaat. Zo gingen wij in Frankrijk wandelen en dus ik op zoek in een van de kookboeken die ik mee had naar een lekker recept voor een goed gevuld Frans stokbrood. Het werd het Pan Bagnat uit het kookboek (H)eerlijk makkelijk van Gwyneth…lees verder
Wrap van eieren, gevuld met zalm en pecannoten
Maak eens een wrap van eieren. Heel erg gezond en dit past goed in een koolhydraatarm dieet. Dit is een recept voor een heerlijke wrap van eieren, gevuld met zalm en noten. Een fantastisch gezond recept voor de zomer! Ingrediënten voor 2 eierenwraps: 5 eieren 50 ml ongezoete amandelmelk 20 g rucola sla 20 pecannoten…lees verder
Baby Groene Smoothie
Wie zegt dat groene smoothies alleen voor volwassenen zijn? Ook baby’s die al voeding eten, kunnen een smoothie krijgen. Daarom heb ik hier een babysmoothie met sla. Lekker vers, smaakt goed én het is gezond! Ook heerlijk voor dreumesen! Heeft je kindje snel buikpijn? Vervang dan de sinaasappel voor een peer zonder schil en in…lees verder
