In deze tijd van het jaar heb ik vaak ook trek in een warme lunch. Vandaag had ik niet zo veel tijd en heb ik van de ingrediënten uit de koelkast een heerlijke quesadilla gemaakt. Een makkelijk en gezond recept voor een snelle lunch dus! Deze blauwe tortilla’s zien er zo op de foto niet……. lees verder
snel klaar
Snelle pizza maken met een wrap
Je maakt deze ‘pizza-wrap’ echt supersnel. Heerlijk tijdens de lunch. En lekker dat ie is! Nou moet ik wel eerlijk bekennen, dat ik ook eerst wat bedenkelijk keek toen ik de ‘pizza-wrap’ uit de oven haalde. Ik had er twee gemaakt, één voor mij en één voor mijn zoon. Terwijl mijn zoon alvast begon te……. lees verder
Kookboek met lekkere en simpele recepten
Dit boek trok meteen mijn aandacht. Met een drukke baan, deze site, een gezin en twee honden, is er niet altijd tijd om uitgebreid te koken. En om heel eerlijk te zijn, koken is ook niet mijn grootste hobby… Gelukkig kookt mijn man vaak, maar ook hij is geen kok die experimenteert met allerlei nieuwe……. lees verder
Snelle pittige maaltijd met Tarly
Fikkie steken met Tarly of bruine rijst – voor luie mensen Is het niet heerlijk als je uren de tijd hebt om in alle rust naar de markt of de lokale landwinkel te gaan en daar uitgebreid je biologisch geteelde groente te gaan staan uitzoeken? Ja pwèèèèèp! Utopia! Ken jij mensen die zich dat altijd……. lees verder
